用紫砂茶壺泡茶的效果最好

在我國，飲茶的器具有壺、杯、碗等。古代茶具非常豐富，有金屬制成的（金壺、銀壺、銅壺、錫壺、合金壺）和陶瓷制作的（青瓷、白瓷、紫砂陶等茶具，還有用漆器、玉器、水晶、瑪瑙等制成的茶具。
唐宋前期煎煮茶汁，茶壺為金屬制器較多，且以“金銀為優“。后因沖泡方法風行，茶壺主要采用陶瓷制品，并與煮水的壺分開使用。目前我們常用的茶具有陶器、瓷器、玻璃、搪瓷、不銹鋼等制成的，種類雖多，但是仍以陶瓷茶具較好。
據研究，用紫砂茶壺泡茶效果最好。因為這種茶壺具有較好的透氣性，泡的茶有冬天保溫、夏天防餿等優點，加之使用的年代越久，容器的色澤就越發光潤古雅，泡出來的茶也越醇郁芳馨，甚至空壺里注入的沸水都會有一股清淡的茶香。國外茶愛好者則稱紫砂茶壺為“無毒餐具“，經常使用，會延年益壽。其次，用陶、青瓷或白瓷茶杯及玻璃杯泡茶對茶味影響也不太大，故在日常生活中使用也較普遍。