普洱茶用鐵罐儲存可以嗎？普洱茶存儲

可以用鐵罐儲存，不過盡量不用為好。鐵罐隔絕空氣，儲存綠茶效果好。但普洱茶后發(fā)酵，完全隔絕空氣，不能很好地發(fā)酵，最好能用紙袋，紫砂罐等稍微有點透氣的來儲存。
首先，普洱茶和其他的茶不一樣，越放越好，越放越香，相信你也知道幾十年的老普洱賣出天價的事，關鍵在于自然發(fā)酵。其實這個過程就是變質(zhì)了。
一般情況下，普洱茶自然發(fā)酵產(chǎn)生了變化以后，會產(chǎn)生獨特的風味，而發(fā)酵的條件并不苛刻，陰涼通風就可以了。其實有一個關鍵指標是濕度。
濕度過高，不通風，則會產(chǎn)生霉變，這也就是普洱茶壞掉了，并不是變質(zhì)，而是發(fā)霉了。
我又問了下，鐵罐里能否儲存，老師告訴我，除非是達到真空級別的儲存設備，又從來不打開透氣(一般茶葉發(fā)酵是有氧發(fā)酵，這樣儲存會變成厭氧發(fā)酵)，不然和放哪里沒什么關系，關鍵是注意濕度。不要濕手拿茶甚至往里面灑水就可以了。另外再說一句，一般城市的濕度都是沒問題的，北方甚至因為太干燥而并不合適放普洱茶，轉(zhuǎn)化會很慢。
所以你放心放鐵罐里吧，長期不建議。
普洱茶用鐵罐儲存好還是其他的好
最好不要用鐵制品,因為鐵在空氣中會氧化。拆開后的普洱,存茶罐用陶瓷最好,竹的、木的也無妨,紙的也湊合。不妨我們來看看普者黑為什么經(jīng)常用綿紙包裝，從其中的道理我們就知道為什么普洱茶不宜放鐵盒里的原因了。
普洱茶能不能放鐵盒里
白棉紙優(yōu)勢顯著
1、透氣性強
相比于其他茶對密封的要求來說，普洱茶可不需要與空氣隔絕，相反，一定量地與空氣接觸反而能夠促進普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。因此，透氣性強的棉紙可就滿足了普洱茶的要求了，既不會大面積直接與空氣接觸，又能夠達到不密封的狀態(tài)，可以說是普洱茶包裝的不二之選。
2、能吸異味
茶的吸附性很強，特別是對雜味格外敏感，一不小心就會串味，那時候好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味功能，能夠一定限度地將異味隔絕在外，保持茶餅內(nèi)部的清潔。
普洱茶能不能放鐵盒里
3、利于長期儲存
普洱茶不像其他茶，過一段時間還不喝就可能變質(zhì)了。相反，普洱茶具有越陳越香的特點，很多人買回去就會放上一段時間來飲用，而一些藏家更是可能將一餅茶收藏幾年甚至十幾年，這個時候金屬罐子等就不太適合了。而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點。只有保存得當，就算放上個三年五載，棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。顯然鐵盒太過密封是不利于普洱茶的轉(zhuǎn)化的。
如果是現(xiàn)喝或者是普洱散茶的話放鐵盒也無所謂了。可以選用鐵罐、不銹鋼罐，剛開始先用少許普洱茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后然后把茶葉倒掉，以去除異味。然后再置入罐內(nèi)新茶葉蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口就可以。