鐵觀音泡茶的八大詳細步驟

你們知道什么樣的茶沖泡起來最麻煩嗎?沒錯，就是功夫茶。鐵觀音沖泡起來也很麻煩，這就是因為它其實也是功夫茶的一種，那么你們知道我們該如何去正確沖泡鐵觀音嗎?有關于沖泡鐵觀音的詳細步驟，接下來小編將告訴你。
鐵觀音泡茶的八步之1就是白鶴沐浴 (洗 杯)：用開水去洗凈沖泡所需要用到的茶具;鐵觀音泡茶的八步驟之2 就是烏龍入宮 (落 茶)：就是把鐵觀音茶給放入茶具中，放茶量大約是占茶具容量的五分之一吧;鐵觀音泡茶的八步驟之3就是 懸壺高沖(沖 茶)：就是把滾開的水給提高沖進茶壺或是蓋甌的，使茶葉轉動麒麟;鐵觀音泡茶的八步驟之4就是 春風拂面 (刮 沫)：用壺蓋或是甌蓋輕輕的刮去漂浮的白泡沫，使它保持清新且潔凈。
鐵觀音泡茶的八步驟5 關公巡城(倒 茶)：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;鐵觀音泡茶的八步驟之6就是 韓信點兵(點 茶)：茶水倒到少許時要一點一點滴到每一個茶杯里;鐵觀音泡茶的八步驟7就是鑒嘗湯色 (看 茶)：觀嘗杯中茶水的顏色;鐵觀音泡茶的八步驟8 品啜甘霖(喝 茶)：乘熱細綴，是要先聞其香的，后嘗其味的，是要邊啜且邊聞的，進行淺斟的細飲。飲量雖說是不多的，但是能齒頰都留香，喉底是回甘的，是心曠神怡的，是別有情趣的。
希望大家在學會了沖泡鐵觀音的這幾個步驟之后，你們能夠，按照，上面所說的一步一個腳印去進行沖泡，這樣你們沖泡出來的鐵觀音的味道才有可能是最接近最正宗的鐵觀音味道的。希望大家在初次品嘗鐵觀音之后，你們能夠愛上它。