不喜歡苦味茶，那一定要喝景邁！

除了「班章王，易武后」，普洱茶界還流傳著一句「景邁則為妃」，景邁確實(shí)可以說(shuō)得上是「茶中香妃」，最突出的特點(diǎn)就是香氣濃郁。
如果你不喜歡茶的苦澀味道，那就品一杯香氣襲人的景邁吧。
茶山景邁
景邁山位于西南邊陲，在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)，西鄰勐海，東鄰緬甸，在兩國(guó)交界之處。
根據(jù)傣文資料記載，曾有一位臨滄的首領(lǐng)召糥臘帶著獵手在山上狩獵，突然發(fā)現(xiàn)一只金馬鹿在悠閑地吃草，他們毫不猶豫追了過(guò)去，可是怎么也趕不上它，不知道追了多少天，追到了一片茂密的原始森林，馬鹿就消失不見(jiàn)了。
這里地勢(shì)平緩，土地肥沃，山下是茫茫云海，山上則是風(fēng)和日麗，到處盛開(kāi)著鮮花，環(huán)境十分優(yōu)美，召糥臘回去帶著妻子和部落人，一起到這里定居了下來(lái)，將這里命名為「景邁」，傣語(yǔ)意為「新城」。
景邁山是中國(guó)六大茶山之一，其千年古茶的面積堪稱茶山之最，追究起來(lái)種茶歷史有近2000年。
整個(gè)古茶林占地面積2.8萬(wàn)畝，實(shí)有茶樹(shù)采摘面積1.2萬(wàn)畝。自明代以來(lái)，景邁山的茶葉就已經(jīng)是皇室貢品，沿茶馬古道遠(yuǎn)銷世界。
國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者稱景邁山為「人類茶文化史上的奇跡」「世界茶文化歷史自然博物館」，亦是大家公認(rèn)的「世界茶源」。
專家指出，景邁山是重要的自然和人文遺產(chǎn)，是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，是世界茶文化的根和源，也是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見(jiàn)證。
景邁三香
景邁山出產(chǎn)的景邁茶有「蘭香」，是普洱茶香中最為珍貴的一種，自古以來(lái)人們將蘭香稱為「王者之香」。
它的香氣強(qiáng)烈程度與采摘時(shí)間相關(guān)，春茶香強(qiáng)，夏茶弱，秋茶也弱。同時(shí)還與茶葉的老嫩度有關(guān)，景邁茶是越嫩越香、越早越香。
純正的景邁茶分三香：
1.干茶香
嗅茶餅就有十分明顯的蘭香，其香氣強(qiáng)度只有像千家寨野生茶之類的優(yōu)質(zhì)野茶才能產(chǎn)生。
2.茶湯香
景邁茶茶湯突顯而持久，純正景邁茶湯中能品出蘭香味，而且可以持續(xù)到十多泡后。
3.杯底香
杯底香是展現(xiàn)古喬木茶山野氣韻的最直觀表現(xiàn)，景邁茶由于混生于山野之中，山野之氣強(qiáng)烈，杯底香強(qiáng)而持久，十多泡后仍可嗅到。
甜茶景邁
除了香氣襲人外，景邁茶的甜味也明顯而持久。科學(xué)上來(lái)講，這種甜一半來(lái)自多糖類，一半來(lái)自帶甜味的氨基酸。
研究表明，景邁山古樹(shù)茶的多糖類與氨基酸類含量相對(duì)其他古樹(shù)茶顯著較高，寡糖含量也不低，而茶多酚相對(duì)不高，因此酚氨比值低，酚氨比是評(píng)判名優(yōu)綠茶的主要生化指標(biāo)。
這些突出呈甜成分含量加之其他成分的綜合協(xié)調(diào)造成了獨(dú)特的甜。
一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景邁茶的甜更直接、更快速，同時(shí)又是持久的。
茶湯一入口，就能感受到甜味，這種舒適而令人愉悅的口感，即使剛接觸茶不久的人也能很快接受。
景邁的熟茶原料含糖量高，茶湯甜而黏稠，讓人飲后難忘。
它不同于普通糖類的甜膩與后酸，也不同于江南茶區(qū)名優(yōu)綠茶的甘甜，也不同于其他的古樹(shù)茶的滯后的甘甜，而是一種混合了醇厚飽滿口感的甜。
茶湯一入口，清涼甜感瞬間就有，此后綿綿不絕，隨后伴著生津回甘緊密相續(xù)又含變化，是自然的甜味在舌尖上的舞蹈。
眾生皆苦，希望茶能甜一點(diǎn)，一口景邁入喉，讓心緒飛揚(yáng)在千年茶山的云海之上吧。