歷史上的六安瓜片

六安瓜片是中國十大名茶，它最早是秦漢年代開始，到了唐宋年間，產(chǎn)量逐漸開始風(fēng)聲起來，而到了明清年間，六安瓜片已經(jīng)有三百多年的貢茶歷史，到了解放之后，六安瓜片更一度成為中央軍委的特貢茶。
六安瓜片在歷史上有著怎樣的評論呢六安茶的歷史記載，明清年間最為昌盛。明代科學(xué)家徐光啟在其著《農(nóng)政全書》中稱“六安州之片茶，為茶之極品”。明代陳霆其著《雨山默談?卷九》(1539)稱：“六安茶為天下第一。有司包貢之余，例饋權(quán)貴與朝士之故舊者”。
明代大學(xué)者李東陽、簫顯、李士實(shí)三名士玉堂聯(lián)句《詠六安茶》：“七碗清風(fēng)自里邊，每隨佳興入詩壇。纖芽出土春雷動(dòng)，活火當(dāng)爐夜雪殘。陸羽舊經(jīng)遺上品，高陽醉客避清歡。何時(shí)一酌中霖水?重試君漠小風(fēng)團(tuán)!”在世面廣為流傳。其外，明代名著《金瓶梅》、清代名著《紅樓夢》均有六安茶記述。
根據(jù)歷史記載，六安瓜片從明朝嘉靖三十六年一直到清朝的咸豐年間都是貢茶，經(jīng)歷了幾十位皇帝依舊利于不敗之地，足以可見六安瓜片的成就了。