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      秋意濃濃 但煮秋風(fēng)一碗茶

      發(fā)布時間:2025-03-26 點擊:38
      九月,秋意濃濃,茶香了了
      九月,您好!姍姍的秋風(fēng)這時才來,北方都熱鬧過了,盡享了秋涼和落葉。
      最近,遙遠的貴圈亂如麻,眾角兒粉墨登場,某名伶鐘情鴉片,某導(dǎo)演召了館妓,劇情頗為豐富,平白作了茶余的談資。
      與我何干 ?我只管回到我的天真里,喝茶!
      第一杯清茶已經(jīng)奉上,不必客氣的回禮。你聞到的香氣無疑是茶的氣息,就纏繞在人間的空氣中,隨后很灑脫的,隨風(fēng)畫了一段了無痕。
      喝茶的時候不作思考。即使思考,考慮的事情越單純越好,復(fù)雜的機心,實在是浪費自我的生命。譬如將一個人揉開、掰碎,判斷你想要什么,不耐!
      我不溯源生命本源的意義,不會一徑執(zhí)著于非如此不可,不這樣不行;不會貪得,不會無厭。相信美好,就會遇見美好。百年也只是一瞬,不珍惜就一瞬而逝了。
      有時候,我對自己的快樂相當(dāng)有把握,就象我捧住一杯茶,仿佛聽到的是無形的歌。秋風(fēng)老樹輕舟,倦花草色小鷗,幾許薄云午后,諸如此類。
      打開窗戶,看看這方外的世界,天空、流云、候鳥在歡唱,我是這世界忠實的聽眾。燕子在春天筑完巢,就走了,翅膀邊曾掠過來年新嫩的茶樹;大雁于秋天銜信,列陣北來,信曰遠方高山云霧隱茶香。
      于是,信然欣喜,心情似茶水微漾漣漪陣陣。驀然生起一種渴望,渴望從素不相識,到一見鐘情,到各自認(rèn)定,糾葛成一生矢志不渝的宿命。人們的緣份大抵如此,茶亦然!
      這個秋天,一幫怕時光老了的娘們,開始計劃向北,而我渴望向南。靜坐在仍然有陽光余溫的石階上,聽蟲聲四起,看涼月滿天。有時候欣愉是不需言語的,就象佛家的禪,不可說。
      這個秋天的某一天,一片落葉,從樹枝上落下,飄上了我的肩,這也是一個開篇。
      九月,秋水煮熟茶
      九月,北方的秋意已在樹梢上,南方的仍帶著夏日余溫。茶事在秋日,茶葉也會爭艷,我偏好柑普,因為凡專注于身,亦專注于心的,都是好茶。
      煮茶品秋涼。柑普藥理功效強大,柑皮可祛濕邪,破滯氣,茶能止渴生津,暖胃暖心,二者相融,仿佛與睿者長談過后,揚了長,避了短,心靜是真。
      好的青柑,油孔均勻,輕刮表皮有油光,果香清新,普洱融入其中,清香繞鼻,茶潤而回甘。柑普可整顆泡煮,也可分拆泡煮,尤其拆碎后出味極快,能輕易感知湯色與茶香的變化,而我仍信如何喝茶,全憑個人喜歡。
      一次茶席,點心二三,一只柑普,足矣。一顆填滿熟普的小青柑,可供三兩好友喝茶談笑一下午,取一個聚茶香的壺,裝滿軟水,水沸溫壺,投柑普,發(fā)味柔潤,水溫以100度為適,懸壺沖泡,靜待10秒后出湯,湯色微黃,3泡后轉(zhuǎn)為深紅,果味更濃郁,抿一口,茶湯潤滑,輔以果香,甘醇鮮爽。
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