普洱茶的2007年又來(lái)了嗎？

芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，也是普洱茶交易的中心。從四月份開(kāi)始芳村氣候開(kāi)始逐漸炎熱，但是市場(chǎng)行情卻開(kāi)始呈現(xiàn)“這個(gè)冬天有點(diǎn)冷”的趨勢(shì)。芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)的搬運(yùn)工們有喜有憂：喜的是這兩個(gè)月開(kāi)始不塞車(chē)了，搬運(yùn)相對(duì)暢通輕松了;憂的是搬運(yùn)的貨物比去年大幅減少了。春江水暖鴨先知，搬運(yùn)工們最直觀地感受到了市場(chǎng)的冷熱變化。
普洱茶在經(jīng)歷了2013年的瘋狂上漲后，在2014年4月份開(kāi)始下跌，一些價(jià)格虛高的品種下跌幅度已經(jīng)超過(guò)50%。許多信心滿滿的投資客開(kāi)始猶豫了，芳村茶城的茶商們開(kāi)始悲觀了，大家開(kāi)始討論這個(gè)下跌會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間，普洱茶是不是又要遭遇2007年了!
眾所周知普洱茶2007年在瘋狂上漲后遭遇了劇烈的下跌，許多行業(yè)人士至今記憶猶新。瘋狂的上漲泡沫吸引了非常多的人群進(jìn)入普洱茶行業(yè)，巨大的下跌也令到許多人傷心地離開(kāi)了這個(gè)行業(yè)。2007年的下跌是從4月份開(kāi)始的，在下跌之前經(jīng)歷了大幅的上漲。與此類(lèi)似的是今年也是從4月初開(kāi)始下跌的，在下跌之前也經(jīng)歷了2013年的瘋狂上漲。驚人的類(lèi)似讓許多行業(yè)人士發(fā)出驚嘆：普洱茶的2007年是不是又來(lái)了.
帶著這樣的疑問(wèn)，筆者采訪了普洱茶行業(yè)部分專(zhuān)業(yè)人士。勐海潤(rùn)元昌茶廠的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)王奮斗先生給出了完全不同的答案。王奮斗認(rèn)為：歷史總是驚人的相似，但是歷史從來(lái)不會(huì)簡(jiǎn)單的重復(fù)，普洱茶的2007年是一去不復(fù)返了，現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)雖然遭遇大幅的調(diào)整，但是卻永遠(yuǎn)不會(huì)簡(jiǎn)單重復(fù)2007年。他列出了六個(gè)理由來(lái)支持他的觀點(diǎn)。
第一個(gè)理由是2007年全面泡沫，2014年卻是局部泡沫。2007年是大家剛開(kāi)始接觸普洱茶，懂茶的人極少，所以導(dǎo)致雞犬升天，無(wú)論質(zhì)量高低，品牌大小，甚至三無(wú)產(chǎn)品，只要是普洱茶都遭到爆炒。而經(jīng)歷了這么多年后，大家發(fā)現(xiàn)只有高品質(zhì)的普洱茶才有收藏價(jià)值，垃圾茶無(wú)論存放多久還是垃圾茶。如果說(shuō)2007年的普洱茶是全面上漲的話，2013年的普洱茶僅僅是少數(shù)品牌、少量品種在上漲。絕大多數(shù)的品牌、幾乎所有的熟茶都沒(méi)有什么上漲，所以2007年是一個(gè)全面大泡沫，而2014年是局部泡沫。
第二理由是普洱茶群眾基礎(chǔ)不同。2007年之前全國(guó)聽(tīng)過(guò)普洱茶的人都不多，喝過(guò)的就更加少了。但是經(jīng)歷了這么多年的傳播與擴(kuò)散后，喝過(guò)普洱茶，迷戀上普洱茶的人群，已經(jīng)比2007年多了百倍千倍都不止。如果說(shuō)2007年是一個(gè)建立在沒(méi)有根基的沙灘上的泡沫建筑，那么今天普洱茶已經(jīng)是一個(gè)群眾基礎(chǔ)極為雄厚、同時(shí)還在不停擴(kuò)大的朝陽(yáng)行業(yè)。許多經(jīng)歷過(guò)2007年的茶商，越來(lái)越認(rèn)可一件事——只要是高品質(zhì)的普洱茶就值得收藏，越跌越敢買(mǎi)。所以高品質(zhì)的普洱茶只會(huì)回調(diào)，不會(huì)像07年那樣單邊一直下跌。
第三個(gè)理由是普洱茶即將成為全國(guó)性的茶類(lèi)。不可否認(rèn)的是鐵觀音從去年開(kāi)始生意有些難做，大部分綠茶的經(jīng)營(yíng)也不太景氣，而去年經(jīng)營(yíng)普洱茶的盈利都非常豐厚。巨大的賺錢(qián)效應(yīng)導(dǎo)致全國(guó)范圍的茶莊都在尋找普洱茶品牌做代理。普洱茶也因此很有機(jī)會(huì)成為全國(guó)性的的茶類(lèi)。大家都知道除了廣東外，全國(guó)的普洱茶市場(chǎng)都不太成熟。這也意味著普洱茶的巨大機(jī)會(huì)。假如其它省份品飲以及收藏普洱茶的氣氛能達(dá)到廣東的三分之一，那么普洱茶還將迎來(lái)一個(gè)巨大的牛市。王奮斗甚至認(rèn)為，只有普洱茶最有機(jī)會(huì)能做到受認(rèn)可的產(chǎn)品品牌，而鐵觀音綠茶等非緊壓茶，更多可能是成為渠道品牌，而不是產(chǎn)品品牌。
第四個(gè)理由是越來(lái)越多的福建茶商開(kāi)始加盟普洱茶。福建茶商特別是安溪茶商，是茶葉推廣大軍，是中國(guó)人群最多，范圍最廣，影響力最大的茶商群體。可以說(shuō)在全國(guó)各個(gè)城市，有喝茶的地方就有福建安溪茶商經(jīng)營(yíng)的茶莊。他們用自己的勤奮、熱情、開(kāi)拓精神，對(duì)中國(guó)的茶葉起到了極為重要的推廣作用。現(xiàn)在，越來(lái)越多的福建茶莊接受“普洱茶長(zhǎng)線經(jīng)營(yíng)、鐵觀音做快銷(xiāo)，雙管齊下，多種經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念，讓自己的茶莊一半經(jīng)營(yíng)普洱茶，一半經(jīng)營(yíng)鐵觀音紅茶等產(chǎn)品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)在云南茶山上、勐海、臨滄等地方的福建茶商已經(jīng)多達(dá)數(shù)千人，這些先知先覺(jué)的茶商將推動(dòng)更多的老鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)普洱茶。據(jù)王奮斗介紹，雖然芳村市場(chǎng)行情一般，但是一些高端普洱茶品牌每天過(guò)來(lái)咨詢做代理的茶莊絲毫沒(méi)有減少。
第五個(gè)理由是其實(shí)大部分普洱茶不貴。許多人聽(tīng)到那些幾萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)一餅的普洱茶，就以為普洱茶都是很貴的茶，其實(shí)除了極少數(shù)被炒高的普洱茶，絕大部分的普洱茶，價(jià)格都不高，主要在幾十元一餅到幾百元一餅這個(gè)區(qū)間。即使是一些有口碑的高品質(zhì)普洱茶，價(jià)格也不過(guò)是兩三百元到一千元之間。可以說(shuō)，今年那些價(jià)格虛高的品牌，將有一個(gè)去泡沫化的過(guò)程，回歸到一個(gè)理性的價(jià)位。普洱茶也在適當(dāng)回調(diào)后，將迎來(lái)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展。
第六個(gè)理由是進(jìn)入普洱茶的資本越來(lái)越多，而且基本都是長(zhǎng)線規(guī)劃，不因短期漲跌而退縮。茶葉在中國(guó)人的心目中，是神圣的。“等賺了足夠的錢(qián)后，我要開(kāi)一個(gè)休閑的茶莊”，“等賺了足夠的錢(qián)后，我要做一個(gè)茶業(yè)百年品牌”，類(lèi)似的想法許多中國(guó)人都有過(guò)，而茶葉行業(yè)，恰恰也是許多成功人士在其它行業(yè)已經(jīng)獲得巨大金錢(qián)回報(bào)后，才開(kāi)始重金投資的，所以投資者的規(guī)劃更為長(zhǎng)遠(yuǎn)，更有耐心，認(rèn)可這不是一個(gè)追求短期回報(bào)的行業(yè)。
綜上，歷史總是驚人的相似，但是歷史從來(lái)不會(huì)簡(jiǎn)單的重復(fù)，2014年絕對(duì)不會(huì)再次重演2007年。目前普洱茶市場(chǎng)雖有回調(diào)，但本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，卻是前所未有的大牛市。