廬山云霧茶品茗鑒賞

在現在的匆匆忙忙、慌慌張張的快節奏生活中，真正能夠坐下來細細去品茗的人可算是越來越少了，而在這些人群中真正了解并懂得茶的人也越來越少了。至于了解廬山云霧茶的人可謂是寥寥無幾。今天閑來無事小編與大家一起分享一下廬山云霧茶品茗的指南。
江西廬山自然風景秀麗，且云霧繚繞，是著名的旅游勝地。廬山云霧茶是廬山的地方特產之一，廬山云霧山茶品茗已有一千多年的歷史，其香爽而持久，其味醇厚而含甘，歷來被飲者視為珍品。又系中國十大名茶之一，始產于漢代，宋代又列為貢茶。
云霧茶，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點，味道濃郁清香，怡神解瀉，可以助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品，廬山云霧茶品茗最著名的莫過于以味醇、色秀、香馨、液清這八絕。
廬山云霧茶產自江西廬山，適宜生長在海拔較高的地帶，熟茶顏色略深，沖泡之后湯清耐泡，色翠味厚。在國際茶葉品茗交流會上，廬山云霧茶品茗會也深受歡迎，其產品也是供不應求的珍品，至此足以體現此茶的價值和地位。