白毫銀針的特征有哪些

如今喝茶保健已經(jīng)是受到了很多朋友的追捧，當(dāng)然確實(shí)喝茶也是有很多的功效的，那么你知道自己喜歡的茶品的特征嗎?下面就和小編一起來了解一下白毫銀針的特征有哪些吧。
白毫銀針芽頭肥壯，遍坡白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。
現(xiàn)今白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良種茶樹。大白茶樹茶芽肥壯長大數(shù)倍于菜茶茶芽，這也許就是宋代沈括在《夢溪筆談》中稱南方茶樹“今茶之美者，其質(zhì)素良而所植之土又美，則新芽一發(fā)便長寸余”的原因。
福鼎大白茶為遲芽種，茶芽肥壯，多酚類、水浸出物含量高，成品味鮮、香清、湯厚。
大白茶良種茶樹原料是制造白毫銀針的必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。福鼎大白茶和政和大白茶，兩個都是芽葉上茸毛特多的無性繁殖系品種，采取壓條或扦插方法進(jìn)行繁殖，性狀整齊。
在這兩個品種集中栽培的茶園里，每當(dāng)春天發(fā)出新芽，茸毛密被，曦陽照下，銀光閃閃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像霜覆，是其它茶園里所看不到的一番景觀，分外誘人。
以上就是小編為大家介紹的白毫銀針的特征有哪些的相關(guān)內(nèi)容了，當(dāng)然希望看完文章介紹的茶友能有所收獲了，同時對白毫銀針更加的了解。