長期喝普洱熟茶的作用是什么

茶葉的養生保健功效不用多說，想必大家都知道。只是，茶葉的種類較多，不同的茶具備不同的功效。就拿普洱熟茶來說，溫和的茶性，很適合大多數人飲用，那么，長期喝普洱熟茶的作用是什么？下面，我們就來具體的了解下普洱熟茶的相關內容。
熟茶：可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃，養顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用，同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。還具有促進睡眠，養生之功效。
普洱熟茶（生茶自然發酵也同）主要的活性作用成分是紅茶素（tr）、黃茶素（tf）、茶褐素（tb）、沒食子酸和維生素c等。發酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發酵中，維生素c也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。
發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素p的作用，是防止人體血管硬化的重要物質。含有豐富有益菌群的發酵普洱熟茶,在進入人體后不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。
普洱熟茶營養、功效區分：熟茶經發酵后，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
那么，普洱熟茶怎么挑選好呢？
1、重度發酵
發酵程度：7～8成，葉底呈黑褐色或更深的顏色，葉底碳化較為明顯；優點：極大了提升茶湯的甜度，粘稠厚實感；缺點：苦底加重，葉底活性度降低。
雖然重度發酵可以取得一款優秀熟茶厚實順滑，甜度尤佳的極大好處，但同時已經將茶品的生命縮短了很多倍。普洱茶的越陳越香是有一定的條件和時限的，所以普洱茶后期的自我陳化過程是需要葉片本身含有的內質依然存在才能繼續轉化，判斷這種內質是否存在就看葉底的活性度，這個是關鍵中的關鍵。葉底完全碳化干枯，沒有任何韌性時，此茶就已經過了老年期，開始終了了。
所以選擇普洱收藏就建議大家一定要鑒別茶品葉底的活性度，對于需要長期收藏的熟茶，重度發酵不可取。
2、輕度發酵
發酵程度：5～6成，葉底呈淺褐色，與采用半發酵工藝的紅茶葉底類似；優點：極大提升了葉底的活性度，回甘也明顯增強；缺點：苦、澀味殘留較多，略帶雜味，陳香不夠純正。
發酵其實就是一個快速使其普洱茶長大的過程，因為現代人都不能等，都希望盡快領略到普洱茶的厚、滑、甜、香、氣、韻。輕度發酵可以延長熟茶的生命，而且還可以提高回甘生津的強度，但缺點也是致命的，因為普洱熟茶需要的是純正的陳香，輕度發酵會使熟茶的陳香不夠純正。
3、適度發酵
發酵程度：6～7成，葉底深褐色；優點：能得其熟茶純正陳香，葉底活性度較佳，湯甜粘稠厚實醇滑，回甘較好；缺點：可以說較少，這是最良好的發酵工藝。
適度發酵即可取得重度發酵的厚實飽滿之湯及甜度，還可取得輕度發酵中十足的葉底活性度及回甘，還兼得其純正的陳香，又可避開重度與輕度的缺點，實為美不勝收，但好的發酵工藝就像真理掌握在少數人手里一樣，這樣的發酵工藝也是很少發酵師才具備的，因為這需要很多年的發酵經驗。
由上述內容可知，長期飲用普洱熟茶，對身體有著降脂，降壓，防治動脈硬化，預防便秘,暖胃護胃等等方面的作用。因此，如果我們的體質正好喝普洱熟茶的話，那么長期堅持適量的飲用普洱熟茶是很好的，所以我們可適當的用普洱熟茶代替其它飲品飲用。