下午茶甜點我們都知道有哪些呢
發布時間:2024-11-29 點擊:33
下午茶是一種餐飲方式,介乎午餐和晚餐之間,延綿至今,已經成了人們的生活習慣,現在越來越多的男孩女孩,喜歡在下午茶時間吃一兩塊甜點,一兩份美味的下午茶甜點,能讓你在享受甜品美味的同時補充營養與能量,放松自我,緩解生活壓力。
下午茶甜點我們都知道有哪些呢
英國有首民謠曾唱過“當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停”,流行于英倫三島的下午茶因其舒適享受也傳向各國。縱使生活再忙碌,一周一次的下午茶時光還是雷打不動的,一周五天的工作是為了茶米油鹽奮斗,而短暫的下午茶時光就如同詩與遠方,怎舍得放棄?
配上下面幾款下午茶甜點讓下午茶更輕松自得,至少長胖在我們的下午茶時間里是不存在的。
一、布朗尼
可愛的黑人老太太圍著圍裙,在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕,給果卻忘了先將奶油打發,而做出的失敗作品,也就是我們如今的美味“布朗尼”。
而我常吃的布朗尼是自己用可可粉做的,口感上與巧克力版的也是有很大的區別,巧克力做的布朗尼口感更加的綿潤些,這個相對來講就干爽些,口味也沒有那么濃郁。
最重要的是相對熱量也是低于巧克力做的布朗尼,所以想吃熱量稍低的“布朗尼”不妨試試這個。
二、酸奶蛋糕
用稠酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、雞蛋、玉米油和檸檬汁制作的酸奶蛋糕也是下午茶的優質甜點,配上檸檬茶簡直美味!
酸奶蛋糕中加入了酸奶,口感有別于戚風蛋糕,有點像輕芝士蛋糕的口感,超級細膩美味。
而且蛋糕中不加入砂糖,減少糖分攝取量,并且沒有黃油,熱量也被大大降低。酸奶在其中也起到了促進消化的作用,是下午茶是低熱量的一款甜點哦!
三、抹茶泡芙
我喜歡泡芙的軟嫩,也喜歡抹茶的清香,兩者搭配到一起就是我最愛的抹茶泡芙。
一盤抹茶泡芙可以配上一杯咖啡或者一杯熱牛奶,而且泡芙中的奶油換成低熱量的抹茶,吃后也不容易長肉,抹茶的清香也很好的沖擊了泡芙輕微的軟膩,搭配完美。
對于抹茶控,這是最好的下午茶茶點。起源于隋朝的抹茶,將春天茶葉的嫩葉蒸汽殺青做成茶餅,烘焙干燥磨成粉,如此健康美味,下午茶怎能少了它?
人生美好的下午茶就是如此,在每一個有陽光的午后,約三兩知己好友,著一兩杯清茗,捧一兩本書,享受品嘗一兩份美味的下午茶甜點。下午茶甜品有美麗的外表,細膩的口感,甜美的味道,會讓人喜歡,讓人心情變得更好,這就是下午茶甜品的魅力。