茶葉里能放枸杞嗎?
發布時間:2024-09-27 點擊:71
很多人喜歡喝茶,同時也喜歡在茶葉里加入一些東西,包括枸杞、紅棗等,那么茶葉里能放枸杞嗎?枸杞和茶葉一起泡會有什么問題嗎?想知道就往下看吧!
茶葉作為一種飲料,從唐朝開始,流傳到我國西北各個少數民族地區,成為當地人民生活的必需品,“一日無茶則滯,三日無茶則病”。
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
茶葉含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素c、維生素e等,多項實驗證明,茶葉能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥。
常喝茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。
枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
枸杞和茶葉一起泡,茶葉里能放枸杞嗎?茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,茶葉里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。餐館里流行的八寶茶中也是既有茶葉又有枸杞,雖然茶的量比較少,但也不宜多喝。
所以建議還是分開泡吧,這樣才能體現出各自的效果。