青城雪芽為什么這么貴

青城雪芽因其白毫顯露，整體似雪而而出名，制好的青城雪芽秀美打卷、茶韻芳香素雅、茶湯顏色蔥綠光亮，味兒鮮香醇香，且耐沖調，是茶中的精典。那麼青城雪芽為何那么貴？
青城雪芽為何那么貴
青城雪芽是綠茶葉中的佳品，在歷史上的茗茶。青城雪芽優異的原產地自然環境，高超的加工工藝，鑄就了青城雪芽外觀設計芽葉壯觀，形直微曲，白毫顯露，香高長久，味道鮮濃，湯綠清亮，耐沖調，葉底細嫩調勻，含有合理化合物十分豐富多彩，可以說茶中之佳品。而日常生活一般的青城雪芽價錢全是上100元一斤，質量中等水平的全是大幾百塊一斤，質量上品的青城雪芽價錢都會上1000元一斤。青城雪芽往往那么貴，除開原產地自然環境優良，制做工藝精湛外，青城雪芽茶較為鮮嫩，採摘的全是芽尖，因而也較為寶貴。
青城雪芽如何
青城雪芽，產自四川省都江堰市灌縣西北15千米的青城貧困地區。這兒層巒疊嶂疊翠，老樹叁天，有“青城天地幽”之譽。種植區夏無炎熱，冬無寒冷，霧雨蒙蒙，平均平均氣溫15.2℃，降雨量1225.2mm，光照190天；土壤層濃厚，酸堿性黃棕紫砂泥料，土層富饒。
陸羽《茶經》中就會有對青城茶的記述。五代毛文錫《茶譜》記述：“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩葉所造”。青城山在宋朝就剛開始設茶場，并產生一套炒茶加工工藝。“青城雪芽”為50年代研制的新式茶種類。青城雪芽外觀設計秀美微曲，白毫顯露，湯綠清亮。
該荼葉含有碳水化合物達到484.29mg/100g。色、香、味、形都臻上品。在1982年，被獲評四川省名優產品。于每一年清明前后數天採摘一芽一葉為炒茶原材料，規定芽葉總長在3.3厘米，細嫩調勻，海棠及雜葉、害蟲葉、對夾葉、形變葉、片式葉。炒茶加工工藝為：1．茶葉殺青，選用雙手煸炒、抖悶融合；2．在竹簸里用團揉和推揉法開展手工制作揉捻，留意維持芽葉詳細；3．二炒，鍋溫維持80°-100℃，到七八成干時出鍋；4．熱鍋搓條整形美容，開展提毫；5．蛋糕烘焙，以高品質木碳作然料，竹籠上面一層草紙，荼葉放到草紙上烤制，烘到水分含量達6-7％時止；評比，單鍋評比后，足火包裝進庫。雪芽成飲茶，外觀設計秀美微曲，白毫顯露，濃醇味爽，湯綠清亮。
青城雪芽汲取乾坤之靈力，含有礦物、維他命、茶氨酸、咖啡因、碳水化合物，對提升人的免疫能力，預防傳染病產生，避免衰退，降膽固醇，避免肥胖癥，腦梗和心腦血管等，均有獨特屬性，為別的茶系所不如，可以說綠茶葉中佳品。