一般家庭保存綠茶有哪些方法?
發(fā)布時間:2024-08-23 點(diǎn)擊:56
一般家庭保存綠茶有哪些方法? 喜歡綠茶的人很多,會保存的人卻不多,不少家庭因為儲存不當(dāng),導(dǎo)致了綠茶受潮,原本好好的品質(zhì)變得入口有些苦澀。今天茶語網(wǎng)小編就來給大家介紹下一般家庭保存綠茶的方法。
常見的保存方法有瓦罐儲茶法,這是自古就有的,“實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也”,綠茶含水量不能超過6%,所以保存后用生石灰除濕。
其次也可以用罐藏法,選擇裝糕點(diǎn)或者其他食品所用的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,形狀不限制,主要就是能夠保證綠茶的干燥程度,此法很簡便,拿取也方便。再簡單一些的,可以將綠茶裝入到密度高、高壓、厚實、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,然后放置到冰箱里,不過此法保存一定要確保袋口封牢,否則極易受潮或者串味,損傷茶葉品質(zhì)。
不常見的方法也有熱水瓶貯茶法,用用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。綠茶的沖泡、品鑒都是有著講究的一門藝術(shù),愛茶之人可千萬別在儲存上掉以輕心。