黃金桂的功效與作用

黃金桂原產于安溪虎邱羅巖村，是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品。在現有烏龍茶品種中是發芽最早的一種，制成的烏龍茶，香氣特別高，所以在產區被稱為“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之譽。那么黃金桂茶的功效與作用是什么呢？
功效作用一：解毒消食去油膩
鄭道溪有感于安溪黃金桂的悠久歷史。他論述其品用價值的第一項，便是“可解毒消食去油”。
功效作用二：美容減肥抗衰老
有文章說，醫學研究表明，黃金桂的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪黃金桂中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
功效作用三：增智人聰明
安溪黃金桂對增智還有功效。文中提到，英國科學家發現，人體大腦體液的酸堿性與智商有關。茶是堿性飲料，安溪黃金桂堿性顯著，因此常飲能調節人體酸堿平衡，提高人的智商。
功效作用四：交友養性心情好
有文章還對安溪黃金桂的社會屬性進行了評析，認為安溪黃金桂作為優質茶，在待客、交友和個人修身養性方面，功效獨特。文章說，安溪黃金桂需要沖泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖，其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養性怡情。
功效作用五：提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。
黃金桂具有抗衰老、防輻射、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效，長期適時適量飲用有益于身體健康，但不宜過濃過量飲用。