冰島普洱茶生茶的口感

冰島普洱茶生茶的口感
嘴是較好的工具，再好的茶，也是最終透過嘴巴的品嘗，才得以知道其滋味如何，冰島普洱茶，遠近聞名，其每一個制作過程都融入了相當的功力，冰島生茶沖泡后的茶水顏色為漂亮的金黃色，隨著儲存時間的增加，茶水的顏色會稍微增加一些紅色的感覺。當發酵度充足時，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕者，尚有回甘，香氣明顯、口感較重；若沒有經過濕倉，陳化后口感容易轉微酸。若發酵失敗，新茶浸泡后帶酸且苦而不化，存放后容易出現不討喜之酸味。