峨蕊茶的工藝特點
發布時間：2024-08-19 點擊：64
工藝特點
峨蕊的工藝特點：以每年清明節前采摘的一芽一葉初展的鮮嫩芽葉為原料，用手工精制，經高溫殺青、初揉、二炒、二揉、三炒、三揉、四炒、烘干等工序，嚴控制火溫，由高到低，配以變化多樣的炒揉手法，最后經攤晾、包裝、貯于防潮容器中。
峨蕊的品質特點：外形緊結纖秀，全毫如眉，似片片綠萼開放，朵朵花蕊吐香；葉底勻嫩，湯色清澈；滋味馥郁清香，飲后回甜。
峨蕊的工藝特點：以每年清明節前采摘的一芽一葉初展的鮮嫩芽葉為原料，用手工精制，經高溫殺青、初揉、二炒、二揉、三炒、三揉、四炒、烘干等工序，嚴控制火溫，由高到低，配以變化多樣的炒揉手法，最后經攤晾、包裝、貯于防潮容器中。
峨蕊的品質特點：外形緊結纖秀，全毫如眉，似片片綠萼開放，朵朵花蕊吐香；葉底勻嫩，湯色清澈；滋味馥郁清香，飲后回甜。