適制少毫型的龍井類扁形綠茶的品種

a. 烏牛早：發(fā)芽特早、持嫩性強(qiáng)、發(fā)芽密度中等，芽葉綠色、茸毛中等，芽葉較細(xì)小，制龍井茶品質(zhì)優(yōu)良。適宜長江以南茶區(qū)栽培。
b. 龍井43：發(fā)芽特早、抗寒性強(qiáng)、產(chǎn)量高，但耐高溫性較差，易發(fā)生葉枯病。芽葉較細(xì)小，制“雀舌”等明前龍井茶，品質(zhì)優(yōu)。適宜龍井茶產(chǎn)區(qū)及高海撥或長江以北茶區(qū)引種。
c. 龍井長葉：發(fā)芽早、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量較高，芽葉較細(xì)小，制龍井茶色澤綠翠、香氣清香馥郁、味甘鮮爽，品質(zhì)特優(yōu)。適宜長江南北茶區(qū)及高海拔地區(qū)引種。
d. 黔湄101：發(fā)芽早、抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，茸毛中偏少，適制龍井類扁形綠茶，香氣清高持久，滋味鮮爽，品質(zhì)優(yōu)。適宜長江以南茶區(qū)引種。
e. 平陽特早茶：發(fā)芽特早、長勢強(qiáng)、不開花，制龍井茶色澤綠潤、香氣濃，品質(zhì)優(yōu)。適宜長江以南茶區(qū)引種。