貴州:金沙縣打造“中國貢茶之鄉”特色產業
發布時間:2024-07-18 點擊:39
貴州:金沙縣打造“中國貢茶之鄉”特色產業
金沙縣位于貴州省西北部,畢節地區東部。地處烏蒙山脈和婁山山脈交匯處,座落于烏江流域和赤水河流域之間。東鄰歷史名城遵義,南毗貴陽,西靠畢節,北達四川,與貴遵、貴畢高速公路緊緊相連。
據悉,日前,國家科技部、財政部聯合行文,將在貴州金沙縣實施的“中國貢茶關鍵共性技術集成與產業化”項目,列入國家科技項目“科技富民強縣專項行動計劃”范圍組織實施,且項目由國家投入科技專項資金300萬元,集成企業和其他資金2241萬元,所有資金由縣政府組織實施。
該項目實施時間為期2年,2012年至2013年。項目實施對打造金沙縣“中國貢茶之鄉”特色產業有著積極的推動作用,在打造傳統綠茶品牌的同時,培育名優紅茶、青茶高端品牌,打破貴州茶產業發展一綠到底的局面。項目實施的任務為集成創新出具有金沙地方特色的茶葉加工技術,分別制定出金沙縣綠茶、紅茶、青茶標準化加工技術標準,項目實施將集成創新出金沙茶葉種植新技術,金沙茶葉加工新技術,構建“企業+院校+合作社+茶農”產業合作機制,形成具有金沙特色的茶葉加工中小企業集群。
據了解,金沙貢茶歷史悠久,據史書記載,公元前135年漢武帝傳旨作為貢茶,清朝時期暢銷各地,至今已有兩千多年的歷史。經省內專家考證,金沙應是西部乃至中國貢茶文化的發源地,至今,金沙還保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群,為全國罕見;同時,金沙縣擬將制定措施加大保護古茶樹,恢復江西會館建設,恢復鹽茶古道建設,并將在清池鎮建設茶文化一條街等。
通過多年來的努力,金沙縣迅速成為茶葉生產、加工的“磁場核心”。一個原本簡單、初級的農產品,經過文化積淀和創新發展,在金沙已經成為支柱產業,它的發展模式成為茶葉產業轉型升級的典型樣本。于2009年6月17日,金沙縣榮獲中國茶葉流通協會授予的“中國貢茶之鄉”稱號,這是該縣首次獲得的冠以“中國”名稱的殊榮。