茶葉區別：紅茶與綠茶相比有哪些優勢

中國是一個產茶大國，也是一個飲茶大國，其中紅茶與綠茶是人們最為熟知的兩種茶，也是分布比較廣泛的茶。那么紅茶與綠茶的區別有哪些? 下面我們一起來看看紅茶與綠茶的區別。
紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。今天，它為我國第二大茶類，出口量占我國茶葉總產量的50%左右，客戶遍布60多個國家和地區。紅茶不但解渴，而且減肥效果也好，更重要的是也很經濟實惠。醫學實踐證明，紅茶中的咖啡堿可以促進運動時脂肪的新陳代謝。
綠茶是不發酵茶，以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。它是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經揉捻、干燥而制成。常飲綠茶有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。
以上就是紅茶與綠茶的區別。由此看來，紅茶與綠茶的區別還是十分明顯的。