茶農劉祥銀：山場養雞問效茶園

在茶園里放養上一批土雞，通過土雞來除草除蟲，而雞糞又用于還園肥田。6月30日上午，筆者在湖北省十堰市張灣區柏林鎮白馬山茶場看到了這種“雞茶共生”的循環種養模式。
“這是提高茶園茶葉品質和產量的上佳方法。”有著9年茶園生產、管理經驗的白馬山茶場場長劉祥銀對此如是評價。
2003年，劉祥銀茶場的茶葉通過中國農業科學院茶葉研究站有機茶研究與發展中心的“有機茶”品牌認證(全市首批)，他便嘗試在茶場里放養了近3000只土雞，進行生物治蟲、施肥試驗，來滿足“有機茶”對產品農藥殘留、土壤原素含量等多項指標要求。
通過一年的探索，鮮葉品質提高后的“白馬山有機茶”單價由200元/公斤提升至1200元/公斤；放養在茶園里的土雞在為劉祥銀取得了一定的經濟收益的同時，還為每畝茶園節約了100元的人工除草費用、50元的農藥除蟲費用和一批農家肥的施用。
由于這種“雞茶共生”模式除經濟效益外，還減少了農藥、化肥的施用量，減輕了對農田的面源污染，兼備了環保效能，因此，今年5月，湖北省農業環保站將該模式研究作為年度承擔的省科技廳科技攻關計劃項目的一項重要內容，予以實施。