收藏老白茶需要注意方式方法

茶的養生保健作用很突出，所有茶都有養生作用，最為突出的當屬白茶，特別是老白茶，不僅口感出色，養生方面也頗有獨到之處。
因為白茶的這種獨到之處，所以很多茶友都有收藏白茶的習慣，然而并非所有人都收藏得法，收藏白茶有很多講究，需要掌握相應的專業知識。
收藏白茶時要注意看白茶的年份、看品種，看產區，儲藏環境需要足夠理想。根據自己的經驗，從以上這幾個方面談談白茶應該如何收藏。
白茶的年份很重要，并非越老越好，有些人將白茶與白酒混為一談，認為白酒時間越長越好，白茶也是如此，其實大謬。科學研究標明，十五年以上的白茶營養價值就已經開始流失，事實上十年以上的白茶就沒有多少收藏價值了。
要收藏的白茶應該有兩種，一種是當季白茶，價格比較實惠。再有是三到五年的白茶，這個年份的白茶層次感已經出來了，毫香也很明顯，醇厚度同樣很理想，此類茶升值空間大，值得入手。
產區同樣重要，在購買白茶時一定要問清楚是高山茶還是平地茶，是管陽鎮等鎮的茶還是外來的茶，高山茶鮮爽氣比較足，歲月可以沉淀下醇厚的茶香，很有收藏價值，那種平地茶通常原料比較差，不值得收藏。
白茶的品種有很多，最為出名的是白毫銀針，這種茶數量非常少，所以價值很高，再有壽眉也很不錯，不過并不像白毫銀針那樣稀少，所以收藏價值上要差一些。
在儲藏的環境方面要注意的是干燥、避風、密封以及無異味，因為茶葉的吸附性很強，若環境有異味，茶葉會很容易被“熏陶”得面目全非。