炒紅糖姜茶可以嗎，煮的會(huì)更好嗎

紅糖姜茶就是用一定比例的紅糖和疆場(chǎng)制作而成的產(chǎn)品，作為一個(gè)保健產(chǎn)品，許多醫(yī)生都是極力推薦的，特別是對(duì)于女性來(lái)講，既暖宮又暖胃。有些人喜歡煮紅糖姜茶，而有些人卻喜歡炒著吃，兩種做法有什么區(qū)別呢？功效會(huì)不同嗎？下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹下哦。
一、炒紅糖姜茶好還是煮著好
其實(shí)兩者都是可以的，沒(méi)有什么差別，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。只是煮著的紅糖姜茶是現(xiàn)煮現(xiàn)喝的，炒的紅糖姜茶是粘稠狀的，利于保存，可以下次再喝。但是更多的人喜歡煮紅糖姜茶喝哦。下面小編給大家介紹一下紅糖姜茶的煮法。
二、紅糖姜茶的煮法
1、準(zhǔn)備好適量?jī)?yōu)質(zhì)紅糖和20克生姜，去皮、切成末。
2、鍋中加入備用的紅糖、姜碎沫、適量的水。
3、蓋上蓋子，煮開(kāi)即可(大約需要二十分左右)。并且，鍋底要放入足夠的水，以免水被煮干。
4、等溫度大約降至常溫即可飲用。
三、紅糖姜茶的功效與作用
1、生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療。具體做法是：用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗，避免風(fēng)寒。
2、除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開(kāi)胃健脾
生姜性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹(shù)脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
3、補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
4、其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;
取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
四、紅糖姜茶的食用禁忌
1、紅糖姜水的功效雖然有很多但是不要在睡前喝紅糖姜水，那樣話很可能會(huì)使我們體內(nèi)糖儲(chǔ)量過(guò)大，長(zhǎng)期如此的話有可能會(huì)引起糖尿病，同時(shí)還可能發(fā)胖、齲齒等其他癥狀哦。
2、陰虛內(nèi)熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水，因?yàn)榻哂刑嵘覀凅w內(nèi)虛火的作用。
3、在服藥期間，不要喝紅糖水。因?yàn)槲覀兩r(shí)候吃的藥物具有比較強(qiáng)的效力，而且一般的藥是不能夠和別的藥同時(shí)服用的。
4、懷孕期間盡量不要喝紅糖姜水，因?yàn)榧t糖姜水對(duì)胎兒有一定的影響。
不管是炒紅糖姜茶還是煮紅糖姜茶，它對(duì)我們身體的作用都是一樣的。大家喜歡哪種就可以選擇哪種來(lái)制作。紅糖姜水非常適合有胃寒、發(fā)熱、感冒、淋浴的患者食用，效果都是非常好的，切記不要再睡前喝紅糖姜水，如果長(zhǎng)期飲用的話會(huì)引起糖尿病的哦。