紅茶國標將由福建訂

n本報記者 邱也栩 通訊員 汪斌
本報訊 近日，全國茶葉標準化技術委員會批準在福建福安成立全國茶葉標準化技術委員會紅茶工作組。這是繼白茶、烏龍茶工作組之后，在我省落戶的又一個全國性茶類標準工作組。
據了解，我省作為中國紅茶的發源地與主產省，近年來紅茶產業迅猛發展。全國茶葉標準化技術委員會紅茶工作組作為從事紅茶領域全國性標準化工作的技術組織，主要負責紅茶領域國家標準的制修訂工作。來自福建、湖南、廣西、四川、云南、江西、上海、浙江、江蘇等地的全國著名紅茶企業，福建農林大學以及華南、安徽、四川農業大學，國家茶葉質量監督檢驗中心，福建省農科院等高校、科研機構、檢測機構的近30名茶專家擔任紅茶工作組成員。