茶道知識(shí):簡(jiǎn)單介紹茶道的基本流程
發(fā)布時(shí)間:2024-11-24 點(diǎn)擊:50
隨著近年來(lái)茶文化的興盛,各地紛紛涌現(xiàn)出一大批茶道愛(ài)好者出來(lái),帶動(dòng)了讓很多原來(lái)對(duì)茶道文化不了解的朋友對(duì)茶道文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。茶道文化中最為重要的體現(xiàn)就是茶藝表演了,那么對(duì)于很多 不太了解的朋友來(lái)說(shuō)這個(gè)是個(gè)很復(fù)雜的事情,下面小編就為大家簡(jiǎn)單介紹下茶道的基本流程,讓各位對(duì)茶道有個(gè)初步的了解。
茶道即為品賞茶的美感之道,通過(guò)泡茶、聞茶、飲茶等,增進(jìn)友誼,陶冶情操。
茶道流程
1、溫杯
用溫水把沖泡茶葉所需的器具清洗一次,同時(shí)還能起到溫杯的效果,有助于散發(fā)茶葉的味道。
2、洗茶
把茶葉放到茶壺里,倒入適量適溫的開(kāi)水,讓茶葉吸收水分,然后又迅速倒掉。
3、沖泡
往茶壺里倒入開(kāi)水,以鳳凰三點(diǎn)頭的方式,倒水時(shí)壺嘴“點(diǎn)頭”三次。
4、封壺
蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身,目的是為了保存茶壺里茶葉散發(fā)出來(lái)的香氣。
5、分茶
把泡好的茶湯均勻分倒入各個(gè)品茗杯中,使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。水量以七八分滿(mǎn)為宜,表示對(duì)客人的尊敬。
6、奉茶
雙手把杯子送到客人面前,奉茶時(shí)要特別注意倒茶禮儀,以茶奉客。
7、聞香
邀請(qǐng)賓客捧起茶杯,輕輕嗅聞,感受茶湯的芬芳香氣,讓人神清氣爽。
8、品茗
細(xì)細(xì)品嘗,分三口輕啜慢飲,才能感受到茶湯帶來(lái)的鮮爽口感,回味悠長(zhǎng)。
以上就是茶道的基本流程介紹,大家可以參考一下。