【六堡茶之家茶評】泓醇-泓韻散茶（2013）

茶評概述：
干茶：干茶外型烏黑帶褐，條索緊結，稍含嫩梗。
湯色：紅亮通透。
口感：醇厚較醇和，味稍苦但有回甘，后韻足。
葉底：色澤為褐色，有光澤，葉質柔軟。
滋味較醇和，比較不耐泡，茶葉為輕發(fā)酵，所以味道略帶苦澀，但能回甘生津且后韻足，后期轉化空間大，適合收藏。
產品信息
名稱：泓韻散茶
年份：2013年
凈重：250g
原料：六堡茶
發(fā)酵程度：輕發(fā)酵
沖泡準備：茶樣：5g
茶具：紫砂壺、白瓷公道杯、白瓷品茗杯、
茶巾、茶藝六用、隨手泡、電子秤。
用水：純凈水
干茶評審：茶葉色澤烏黑帶褐，條索緊結，稍含嫩梗。
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沖泡評審：第一泡：20s ?100℃
湯色為橙紅色，明亮通透，氣味香甜，有蜜香、木香，入口滋味平和，味苦微澀。
第二泡：20s ?100℃
湯色紅亮通透，木香明顯，入口滋味稍醇和，苦澀味略減，開始稍有回甘。
第三泡：20s ?100℃
湯色紅濃油潤，木香較重，湯感厚實，滋味醇和，苦味不重，回甘明顯，后韻足。
第四泡：20s ?100℃
湯色紅濃通透，香氣降低，湯感醇和，回甘生津。
第五泡：30s ?100℃
湯色轉為橙紅色，香氣極低，湯感變薄，稍有回甘。
第六泡：60s ?100℃
湯色為橙黃色，滋味淡薄，茶味淡去，開始出水味。
葉底評審：葉底：色澤為紅褐色，有光澤，葉質柔軟。