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      喝茶有很多好處有些細節需要注意

      發布時間:2024-10-06 點擊:62
      喝茶固然有很多的好處,不外仍是有以下幾件事情要留意:
      1.避免飯后隨即喝茶
      由于茶單寧會降低鐵質吸收,飯中或飯后喝茶輕易降低飲食中鐵質的吸收,影響的比例可能高達65%。
      2.不宜以茶配藥
      茶單寧會與某些藥物產生沉淀作用影響藥效,例如補鐵劑、氟化恩?類抗生素與四環霉素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少。
      3.避免熱泡太久
      單寧隨時間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
      4.冷泡茶
      對咖啡因敏感者、妊婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時后的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨嘗嘗咖啡因含量較少的冷泡茶。
      5.不宜作為運動后,或水分流失后的增補
      茶具有利尿作用,不適宜用來作運動后,或水分流失后的水分增補。
      6.小心糖
      市道市情上流行的茶飲料,有加糖、半糖、無糖的,飲用時,要特別小心。喝加糖茶飲料,熱量隨之增加,糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。
      ???7.留意奶精及奶油球
      西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球,避免攝取過多的熱量。
      8.適量的攝取
      根據防癌效果研究指出,只要天天喝150㏄的茶飲就具有健康效益。目前認證通過保健食物的罐裝茶飲料,分別建議喝650至1200㏄可達標示的功效。但最好視個人情況決定攝取量,假如喝茶會影響睡眠或有不適現象,就不要委曲喝茶。
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