“東茶西進”是怎么回事？

中國普熱茶網訊：近日，茶行業出現了這樣一種現象，那就是中國茶葉生產布局出現了“東茶西進”局面。這到底是怎么回事？下面我們就一起來了解一下吧。近日，在杭州召開的中國茶葉生產與消費論壇上，農業部有關負責人表示，中國茶葉毛茶總產值2007年接近300億元，并進入了從傳統茶葉向現代茶葉發展的過渡時期。
農業部種植業管理司副司長馬淑萍稱，新中國成立以來，茶葉生產得到了迅速發展。
茶園面積從1950年的16.95萬公頃擴大到2007年的153萬公頃，總產量從1950年的6.22萬噸增加到2007年的114萬噸。2007年，全國毛茶總產值達298.8億元。
據中國茶葉協會提供資料顯示，無論是從茶園面積還是總產量上看，中國綠茶都約占四分之三。在中國眾多產茶地區中，除福建主產烏龍茶、云南主產普洱茶外，多數以生產綠茶為主。
馬淑萍說，中國茶葉生產從2003年開始進入全面發展期，并開始由傳統茶葉向現代茶葉發展過渡。茶園面積平均年增長率達6%，總產量平均年增長率接近11%。在這一時期，茶葉結構與區域布局趨于合理，科技含量不斷增加，茶園單產進一步提高，現在已達到每公頃745公斤。
在中國的茶葉生產中，名優茶正取代大宗茶成為茶產業的主導產品，有力地提升了茶葉質量與效益。2007年全國的名優茶產量達43.5萬噸，占總產量的38.2%；產值約240億元，占總產值的80%。
另外，目前，中國共有20個省、自治區、直轄市生產茶葉，由于比較效益的影響，全國茶葉生產布局出現了從東部向西部、從經濟較發達地區向相對不發達地區轉移。1980年茶葉產量位居前3位的浙江、湖南、安徽3省，2007年產量比重分別由1980年的25%、20%、11%下降到14%、7%和6%。
烏龍茶就是“東茶西進”的典型例子。福建省農業廳副廳長姜紹豐說，過去長期以來，烏龍茶產區主要集中在福建、廣東、臺灣三省，2000年以后擴展到全國8個產茶省，現在浙江、湖南、廣西、貴州、云南也有少量烏龍茶生產，2007年全國烏龍茶栽培面積已達12萬公頃。
農業部種植業管理司副司長馬淑萍認為，盡管如此，茶葉生產仍在向優勢區域集中。浙江、福建、云南、四川、湖北、安徽等15個主產省的茶園面積占全國茶園總面積的98%，產量占全國的99%。長江中下游名優綠茶、東南沿海名優烏龍茶、長江中上游特色綠茶、西南紅茶及特色茶等4個特色優勢產業帶正在逐步形成。