水仙茶如何喝水仙茶的泡法

水仙茶是中國烏龍茶的一種，主要出產在南方的福建省，它是福建最有名的地方名茶，它已經在市場上流傳了三百多年，是中國傳統名茶之一。水仙茶水分多，葉片厚，外形緊結，色澤暗綠，茶香淡雅，營養豐富。不過想品嘗水仙茶的真正滋味，掌握它正確泡法很重要，一會我就專門介紹這方面的知識，讓大家全面了解水仙茶應該怎么喝。
泡法技巧
1、茶葉用量
平時沖泡水仙茶一定要掌握好茶葉的用量，不然茶葉太多就會讓茶湯太濃，茶葉太少又泡不出它的真正滋味，正常情況下，茶與水的比例應該在一比二十左右。平時具體投茶量應該根據茶具的大小去具體調整。
2、水的溫度
沖泡水仙茶水的溫度也是一個重要的條件，只有適宜的水溫才能泡好水仙茶，水仙茶是一種耐泡性強的茶葉，但是它的葉片比較鮮嫩，沖泡時的水溫不能過高，最好能讓水溫保持在九十度上下，最高不能超過九十五度。
3、沖泡時間
沖泡水仙茶想泡出最好滋味，一定要掌握它的沖泡時間，它每一次沖入開水以后了出湯的時間都會發生改變，第一次沖入開水以后三十秒就能出湯，而第二泡和第三泡時，則需要在一分鐘以后再出湯，以后每增加一次沖水次數，出湯的時間就要延長一分鐘到三十秒。
注意事項
平時沖泡水仙茶了解它的泡制方法以后，還要知道想把水仙茶泡出最好的茶湯，一定要選擇好水，這里所說的好水是指天然山泉水，它是大自然的饋贈，最適合用來泡茶，如果沒有則需要選擇純凈水，絕對不能用自來水，因不自來水水質太硬，用它沖泡水仙茶不利于營養物質的析出，泡出以后的茶湯口感也比較差。