尋香問茶景邁山

俗話說：“班章為王，易武為后，景邁為妃。”景邁山作為云南普洱茶“六大產區”之一，為何為“妃”呢？
此次國慶長假，我們和幾名云荼的vip茶友，一起探訪了這位美麗的茶屆“寵妃”——景邁。
景邁山茶區范圍
景邁山是位于云南西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山是云南普洱茶“六大茶山”之一，其千年古茶的面積堪稱茶山之最。景邁山古茶園占地2.8萬畝，實際采摘面積10003畝，主要分布在芒景、景邁兩個村民委員會，同時糯崗、勐本、芒埂、芒洪、翁洼、翁基、老酒房等8個自然村的茶葉都以“景邁山普洱茶”的名義對外銷售。
景邁茶的源頭，美麗的傳說
在布朗族傳說中，布朗祖先叭巖冷種植茶園，并給后代留下遺訓：留下金銀財寶終有用完之時，留下牛馬牲畜也終有死亡時候，唯有留下茶種方可讓子孫后代取之不竭，用之不盡。叭巖冷也就成為有名姓可考的最早的茶人，成為本地茶祖。相傳西雙版納的傣族土司曾把第七個公主嫁給叭巖冷。現在景邁山芒景村有供奉茶祖叭巖冷的廟宇和七公主亭。
正好遇到茶花盛開、結實的季節。先人種因，后人享果。
景邁茶的特點
當澀底茶遇到蘭花香
1、景邁山古樹茶有大葉種也有中小葉種，葉型呈現多樣化特征。樹齡古老，古茶園的茶樹主要以上百年的茶樹為主。生態環境好，茶樹沒經過人為矮化，而且同原生古樹混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉之一。
2、香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁茶獨有的香，儲存得當，香氣越存越顯。
3、苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不不強，回甘較快，但是澀味較為明顯。
4、揉捻時間較長，滋味厚重，耐沖泡。
由于生態環境好，茶樹上附生許多其他植物，以“螃蟹腳”最為著名。
景邁生普干茶條索黑壯、緊結，蘭花香撲鼻
香是景邁茶最大優點，也是人們喜愛景邁茶的主要原因，同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與采摘時間相關，春茶香強，夏茶弱，秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關，景邁茶是越嫩越香。如果說“景邁為妃”，那一定是香妃！