七子餅茶是普洱茶嗎？是

七子餅茶是云南生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶，又稱(chēng)為圓茶，那么七子餅茶是普洱茶嗎？下面小編帶大家去了解一下。
七子餅茶是普洱茶嗎？是
七子餅茶，是以普洱散茶為原料，經(jīng)過(guò)篩、揀、高溫消毒、蒸壓定型等工序加工緊壓成外形美觀的圓餅茶，然后每7塊餅茶包裝為1筒，因此取名“七子餅茶”，所以七子餅茶屬于普洱茶，同時(shí)七子餅茶也是普洱茶中最具代表性的形態(tài)體現(xiàn)。下面我們?cè)賮?lái)了解一下七子餅茶的相關(guān)知識(shí)。
七子餅茶簡(jiǎn)介
七子餅茶是云南普洱茶傳統(tǒng)加工制作的一種茶，外形緊實(shí)、美觀，為圓餅形，酷似明月，直徑21厘米，頂部稍凸，中心厚度為2厘米，邊緣則稍薄，厚度為1厘米，每餅中357克，用白棉紙包裝之后，每7塊利用竹筍葉包裝成1筒，適宜長(zhǎng)期貯藏。
七子餅茶品質(zhì)特點(diǎn)
七子餅茶干茶外形緊實(shí)端正，松緊適度，湯色紅黃透亮，香氣濃郁持久，滋味醇厚鮮爽。此外，七子餅茶還分為生餅茶和熟餅茶。
七子熟餅茶
七子熟餅茶是以人工科學(xué)發(fā)酵普洱茶壓制而成的，其色澤褐潤(rùn)，沖泡之后湯色明亮，滋味醇厚甘爽，有獨(dú)特的陳香或者桂圓香。
七子生餅茶
七子生餅茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料直接蒸壓而成的，色澤會(huì)隨著年份的變化而改變，通常是棕褐色的，沖泡之后湯色紅黃鮮亮，滋味醇正，清爽潤(rùn)喉，香氣持久。
通過(guò)以上的介紹，我們可以認(rèn)識(shí)到七子餅茶是普洱茶，也屬于緊壓茶。