普洱茶投資價(jià)值分析（一）

一件物品，是否具有收藏價(jià)值，既取決于它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值，也取決于它的稀有和不可復(fù)制性，古玩、書畫、奇石、美玉、郵票等等，都是如此。對(duì)好的云南普洱茶來(lái)說(shuō)，回答是肯定的，它具有相當(dāng)?shù)氖詹貎r(jià)值。
第一：普洱茶不同于我國(guó)其它的茶類，在我國(guó)“六大茶類”中，云南普洱茶是十分獨(dú)特的，它“以陳為貴”，和其它茶品追求“以鮮為貴”形成強(qiáng)烈的反差，評(píng)判普洱茶質(zhì)量的好壞和價(jià)值高低，茶品的陳化程度是不可或缺的重要指標(biāo)，這已經(jīng)是茶葉學(xué)術(shù)界、商業(yè)界無(wú)爭(zhēng)議的事實(shí)，也是廣大消費(fèi)者普遍接受和追求的一種境界。普洱茶“以陳為貴”的價(jià)值特性，使之成為可以喝的“古董”，具備了收藏增值的條件。
第二：普洱茶“強(qiáng)烈地域性”(2002年6月6日“中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研究討論會(huì)”指出的學(xué)術(shù)定義)，決定了普洱茶生產(chǎn)資源的不可復(fù)制性。眾所周知，普洱茶是以云南省境內(nèi)一定區(qū)域(即瀾滄江流域)所產(chǎn)的云南大葉種茶品、按地域命名的，它有自己不可替代、無(wú)法復(fù)制的特性。“橘生淮南為橘，橘生淮北即為桔”，“法國(guó)葡萄酒”或“貴州茅臺(tái)酒”的工藝是可以向世界傳播的，但再也不是真正的“法國(guó)葡萄酒”和“貴州茅臺(tái)酒”了，這與工藝技術(shù)的翻版復(fù)制毫無(wú)關(guān)系，這個(gè)道理是誰(shuí)都清楚的。世界上產(chǎn)茶的國(guó)家很多，中國(guó)也有19個(gè)省900余個(gè)縣產(chǎn)茶，“普洱茶”在這些地方是無(wú)法復(fù)制出來(lái)的。
第三：普洱茶品種資源的排它性，注定了生產(chǎn)普洱茶茶樹品種的惟一性。普洱茶是采用生長(zhǎng)在云南的“云南大葉種茶樹”的茶青加工出來(lái)的茶品，大葉種茶樹品種很多，只要葉面積在40～60平方厘米范圍內(nèi)的，都屬于大葉種的范疇。但是，“云南大葉種茶樹”和其它的大葉種茶樹的內(nèi)在區(qū)別是很大的，從葉片結(jié)構(gòu)看，它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、表皮層、蠟質(zhì)層、海綿體、石細(xì)胞等等都是不一樣的；從內(nèi)含成分看，它們之間對(duì)人體健康、品味物質(zhì)起作用的有效成分的含量是有很大差別的：云南大葉種水浸出物含量高于其它品種15％～20％，氨基酸、茶多酚、咖啡堿等的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它品種，鑄就了云南大葉種茶青加工的普洱茶品質(zhì)的稀有、不可替代和耐儲(chǔ)性。
第四：茶文化歷來(lái)就是盛世文化的產(chǎn)物，世界和平和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，必將進(jìn)一步帶動(dòng)包含普洱茶在內(nèi)的茶葉消費(fèi)的增加，注定了云南普洱茶的“大盤”走勢(shì)。從普洱茶銷售市場(chǎng)情況看，除香港、臺(tái)灣等傳統(tǒng)市場(chǎng)出現(xiàn)普洱茶收藏、投資熱外，珠江三角洲普洱茶總銷量已突破1．5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)達(dá)40％以上，北京、上海、大連、西安、昆明乃至全國(guó)市場(chǎng)正在迅速升溫；國(guó)外僑銷市場(chǎng)的需求也在高速增長(zhǎng)，年出口貿(mào)易量已逾千噸，對(duì)美國(guó)和歐盟的出口也在迅速增加。巨大的市場(chǎng)需求和有限的產(chǎn)地資源，形成了巨額“剪刀差”。加之普洱茶屬于日常消費(fèi)品，不同年代的茶品，總會(huì)不斷被交流，不自覺的被消費(fèi)，真正形成“收藏”的不會(huì)很多，增加了“藏品”收藏增值的可能性。
因此，產(chǎn)于原產(chǎn)地、真實(shí)的、品質(zhì)優(yōu)異的云南普洱茶確實(shí)具有投資收藏的價(jià)值。