甘肅隴南舉辦首屆農(nóng)民茶葉技能比賽
發(fā)布時間:2024-07-06 點擊:58
6月17日,隴南市首屆農(nóng)民茶葉技能比賽在康縣陽壩鎮(zhèn)舉行,來自康縣、文縣、武都三縣區(qū)的12個代表隊參加競技。
比賽分為茶葉采摘、茶葉加工、茶藝展示三個項目。參賽選手挽著茶簍進(jìn)入指定茶園,巧手飛舞,嫩芽紛飛,令人眼花繚亂。在手工炒茶現(xiàn)場,來自不同地方的制茶能手,在評審組的監(jiān)督下統(tǒng)一現(xiàn)場制作,通過殺青、揉捻、烘干等程序,一鍋鍋鮮茶紛紛出爐,陣陣香氣撲鼻而來。隨后,炒制好的茶葉被統(tǒng)一送到評審現(xiàn)場接受評委評判。觀色、鑒型、聞香、品味,評委們從外形、香氣、湯色、滋味、葉底等5個方面逐一對參選茶樣進(jìn)行評分評判。經(jīng)過激烈角逐,陳吉妍、楊洪進(jìn)和王麗紅三位選手,分別獲得茶葉采摘、茶葉加工和茶藝展示一等獎。
隴南市是我省唯一的茶葉產(chǎn)區(qū),目前全市茶園總面積16.3萬畝。2015年,茶葉總產(chǎn)量達(dá)到130.2萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值2.26億元,全市已建成茶葉加工營銷企業(yè)58戶,茶葉專業(yè)合作社80個,通過發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),加快了茶區(qū)群眾脫貧致富奔小康的步伐。