優勢與短板并存達州富硒茶如何破繭成蝶?
發布時間:2024-06-22 點擊:75
5月10日,為期四天的第三屆中國(四川)國際茶博會在成都世紀城新會展中心落下帷幕。省內外近400家茶葉企業、近200家茶具企業聚集成都,為國內外茶商、消費者、茶文化愛好者等提供難得的交流、品鑒機會。據達州市茶果站統計,全市8家茶企現場銷售金額570萬元,簽訂協議金額8600萬元。
8家茶企抱團參展亮相
達州市“巴山雀舌”名茶精裝館位于四川名茶館內。“巴山雀舌”是達州頗負盛名的茶葉品牌,達州市委、市政府去年正式啟動了“巴山雀舌”品牌整合工程,這意味著達州茶葉已邁向品牌化道路,達州茶業正在聚力發展。達州市農業局精心組織參加第三屆中國(四川)國際茶葉博覽會,共吸引了8家擁有“巴山雀舌”品牌使用權的企業參加展銷。
達州市茶業在本屆茶博會上展示了區域品牌、優良品質和市場聲譽。展館以綠色為主基調,四周突出“生態達州,巴山雀舌”品牌宣傳,達州市參展的8家企業均為“巴山雀舌”商標的合法使用者,這是達州市茶葉企業首次以“巴山雀舌”品牌抱團出擊,充分展現了達州綠茶“富硒、生態、有機”的特點。在組委會安排下,達州市茶葉主管部門負責同志接受了央視7頻道和中國經濟網等多家媒體的采訪。達州市茶葉參展企業展品準備充足,堅持邊展邊銷,結合貿易洽談,實現了社會效益與經濟效益的雙豐收。
宣傳推介工作仍有差距
與此同時,我們也清醒地看到達州市茶業宣傳推介工作與其他市州相比有較大差距:展館規模偏小,達州綜合展館僅84平方米,而宜賓市投入近200萬元設立了“宜賓早茶館”主題展館,面積1300余平方米;樂山市綜合展館200余平方米,另有竹葉青、茉莉花茶、峨眉有機茶、馬邊綠茶4家公司單獨設立了面積為80-180平方米的展館。財政投入偏低,本屆博覽會,達州市財政投入參展資金不足20萬元,而宜賓市財政投入參展資金530多萬元,雅安市、樂山市財政投入參展資金均在150萬元以上。展出茶類偏少,達州市僅展出富硒綠茶系列,而宜賓、雅安、樂山不僅展出有綠茶,還有紅茶、黑茶、茉莉花茶等種類。茶類單一是達州市的短板,這是達州市今后應主攻突破的方向。
達州茶業具有三大優勢
如今,省內外茶業的競爭已經進入白熱化程度,各地政府和茶企使出渾身解數,加大宣傳,擴大影響,提升知名度和美譽度。
達州茶業發展到今天,以其得天獨厚的優勢,可以在激烈的茶業競爭中占有一席之地。
一是底蘊深厚,有文章可做。達州是我國的古老茶區,茶史文化底蘊深厚,具有悠久的生產歷史。陸羽《茶經》:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數十尺。其巴山峽川,有兩人合抱者。”巴山峽川即指今川東和鄂西,表明巴山地區具有茶的原發性。萬源石窩場古社坪有記述宋哲宗元符二年(1099年)引進良種茶樹的《紫云坪植茗靈園記》,是我國最早記載植茶歷史活動的摩巖石刻文字資料,拓片現存于杭州中國茶葉博物館。清嘉慶、道光年間,在四川署理茶政四十余年的王夢庚留下《社前試新茶》的詩句:“雀舌芒欺蛾頂擷,龍團餅壓臨邛研……石花甘露輸芳鮮,靈腴最早社前出”,就著重贊美了達州市茶葉優異的品質和獨特的魅力。
二是生態優良,有好茶可做。天然、富硒、生態是達州茶葉的主要特點。達州茶區主要分布在大巴山南麓海拔600-1200米的緩坡山林中,土壤ph值5-6,雨量充沛,土層深厚,有機質含量高,富含對人體有益的天然鋅、硒等微量元素。
三是品牌馳名,有價值可做。“巴山雀舌”茶葉榮獲“中國馳名商標”稱號。去年4月,市茶果站與四川巴山雀舌名茶公司成功簽訂合同,“巴山雀舌”品牌商標使用權正式由市茶果站監管,供市域范圍內符合條件的茶葉企業使用。今年3月6日,達州市首批獲準使用“巴山雀舌”商標的10家茶業企業名單在達州日報和達州電視臺予以公告,標志著達州市茶葉品牌整合工程邁出了堅實的一步。整合品牌后,企業將抱團發展,共同提升品牌價值。
達州茶業發展路在何方?
此次達州茶企的集體亮相,無疑是一次成功的品牌大宣傳、產業大促進。達州茶業要跨越式發展,必須瞄準先進,學習借鑒其他市州及省外茶區的先進經驗。
一要狠抓基地建設,集中連片推進高標準茶園建設。茶產業作為農業增效、農民增收的實體經濟,基地建設要落到實處。達州市的茶園大多零星不成規模,導致從管理到生產再到產業帶動能力都極為薄弱。基地建設要按照標準化、規模化、集約化、生態化集中發展,要與生態旅游休閑觀光緊密結合。
二要扶持龍頭企業,激發企業活力。達州市茶葉加工企業“小而全”、“多雜亂”現象十分普遍,要通過品牌文化、茶藝表演、文化傳媒等多方手段提升企業形象,提高品牌價值,拓展銷售經營和招商引資渠道。
三要豐富產品類型,增強市場競爭力。達州茶葉若僅僅依靠綠茶想要名聲大噪,恐怕也是勢單力薄。與此同時,要簡化茶葉包裝,突出生態型、環保型、節約型的包裝設計;鼓勵支持茶具、茶機械、茶制品發展,延長產業鏈條。
四要加大財政投入,推動跨越發展。達州市要實現追趕跨越,必須建立高于我省主產茶區市州的茶業發展專項資金,形成穩定持續的財政投入機制,尤其是近3年時間,務必加大茶葉基地建設扶持力度,配套完善茶區基礎設施,全面完成基地建設目標。與此同時,要大力支持品牌宣傳、精深加工和科技培訓。尤其要學習其他市州的經驗,大張旗鼓舉辦茶葉博覽會、宣傳推介會、富硒茶業發展大會等活動,并將參加國內外重大茶事活動實行常態化機制,未雨綢繆,精心組織,著力提升參展質量和水平。