安徽黃山毛峰產(chǎn)地

黃山毛峰的產(chǎn)地是在黃山市的富溪鄉(xiāng)里，這里的山谷是非常高深的，所以種植的茶葉品質(zhì)都是非常好的。
黃山毛峰的正宗產(chǎn)地在黃山市徽州區(qū)的富溪鄉(xiāng)的田里村，這里山高谷深，溪多泉清濕度大，巖峭坡陡能蔽日，林木蔥蘢水土好等自身特點。“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，常常云霧縹緲。在這樣的自然條件里，茶樹終日籠罩在云霧之中，很適合茶樹生長，因而葉肥汁多，經(jīng)久耐泡。加上黃山遍生蘭花，采茶之際，正值山花爛漫，花香的熏染，使黃山茶葉格外清香，風(fēng)味獨具。
黃山毛峰，是未發(fā)酵的烘青綠茶，為中國十大名茶之一，產(chǎn)于安徽?。ɑ罩荩┮粠?，所以又稱徽茶，由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。
天下名山，必產(chǎn)靈草，黃山景區(qū)一帶林木茂盛，云霧飄渺，溫暖濕潤，以其獨特的氣候環(huán)境，為黃山毛峰的生長提供了優(yōu)異的自然條件。
新制茶葉干茶顯毫，沖泡后水中絨毛很多，而又芽尖鋒芒，且鮮葉采自黃山高峰，所以命名為“黃山毛峰”。
黃山毛峰分四個等級：特級和一，二，三級。其中特級毛峰為清明節(jié)前后采摘，這時茶樹的芽頭正長得壯實，白色絨毛也多，挑選一芽一葉芽頭精心制成。至于一，二，三級毛峰則是谷雨前后采摘。
安徽黃山毛峰比較知名，具有香高，味醇，湯清，色潤之特點。