什么茶葉比較好喝？

“茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。”一年四季，日出晨昏，春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶。中國茶文化歷史悠長，早已融入中國人的日常生活之中。而經過千年發展，中國茶葉的品種甚至過千，大致可以分為綠、紅、黃、烏龍、白、黑六大類。那么在這六大類茶葉中哪些比較好喝呢？
紅茶
紅茶是一種全發酵茶，是茶文化中的主要茶品。紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶中的香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
推薦好茶：
正山小種：正山小種紅茶為我國紅茶的始祖，歷史悠久，質佳味醇。正山小種口感獨特，適口性強，茶湯中帶有花果的香味。它是屬于相對比較耐泡的一類茶，沖泡后茶湯的茶香中會有一股桂圓湯一般的味道，湯味十分的濃烈，品飲起來的口感十分的好，味道鮮醇爽口。
祁門工夫茶：祁門功夫茶主產安徽省祁門縣一帶，也是紅茶中的典型代表。成品茶色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，入口喝起來非常有層次感，似花、似果、似蜜。
綠茶
綠茶是未經發酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、消炎殺菌有特殊效果。另外綠茶獨特的制造工藝使其保持了茶葉綠色，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點，喝起來較為爽口，老少皆宜。
推薦好茶：
西湖龍井茶：龍井綠茶產于杭州市西湖區，又稱西湖龍井。鮮葉采摘細嫩，芽葉均勻成朵，做工特別精細，具有“色綠、香郁、味甘、形美”的特征。龍井香氣清高鮮爽,滋味甘甜,茶湯清碧。龍井茶不是口感濃烈的茶飲,比較適合細品慢飲，越品越有滋味。
烏龍茶
烏龍茶也叫青茶，是一種半發酵茶，它綜合了綠茶和紅茶的制法，品質介于二者之間，既有紅茶的濃郁，又有綠茶的清香。烏龍茶中含有大量的茶多酚，營養價值極高。
推薦好茶：
武夷山大紅袍：大紅袍味道醇正，濃厚綿長，飯前飯后喝一杯烏龍茶可以促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發的肥胖，所以說這款烏龍茶是不可多得的減肥茶。
白茶
白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶為福建的特產,白茶降火，清熱解暑，常飲還可以保護牙齒，促進血糖平衡。
推薦好茶：
白毫銀針：白毫銀針簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，這種茶沖泡后香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，可以說是白茶中的極品，素有茶中美女、茶王之美稱。
黑茶
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名，是中國特有的一大茶類，屬于后發酵茶。
推薦好茶：
安化黑茶：安化黑茶歷史悠久，產地位于湖南安化。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過五道工序制作而成。湖南黑茶色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。安化黑茶保健作用極佳，如今已走入千家萬戶，可以說是茶文化的經典，茶葉精品的濃縮。
如今茶文化風頭正起，無論男女老幼都逐漸養成了適度飲茶的好習慣。飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，提神醒腦以及消食利尿也具有一定的作用。