如何辨別白茶的優劣
發布時間：2024-06-12 點擊：128
如何辨別白茶的優劣
當年采制的白茶更接近綠茶的特征，鮮爽怡人。優質白茶具有以下特征：
1,干茶：以毫多、肥壯為好；以芽葉瘦小、毫稀少為劣。
2,色澤：以色白隱綠為好；以草綠發黃為劣。
3,香氣：以清純甜香為好；以味淡、帶青腥味為劣。
4,滋味：以醇厚、鮮爽、清甜為好；以淡薄、苦澀為劣。
5,湯色：以清澈明亮為好；以渾暗為劣。
6,葉底：以勻整、毫多、肥軟為好；以無毫、暗雜為劣。
當年采制的白茶更接近綠茶的特征，鮮爽怡人。優質白茶具有以下特征：
1,干茶：以毫多、肥壯為好；以芽葉瘦小、毫稀少為劣。
2,色澤：以色白隱綠為好；以草綠發黃為劣。
3,香氣：以清純甜香為好；以味淡、帶青腥味為劣。
4,滋味：以醇厚、鮮爽、清甜為好；以淡薄、苦澀為劣。
5,湯色：以清澈明亮為好；以渾暗為劣。
6,葉底：以勻整、毫多、肥軟為好；以無毫、暗雜為劣。