花茶都有哪些種類花茶的類別
發(fā)布時間:2024-06-12 點擊:206
花茶又稱窨花茶、香花茶、香片,是中國一個獨特的茶葉品類。花茶由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。花茶都有哪些種類呢?其實花茶的種類很多,小編舉幾個例子跟大家分享一下花茶的種類有哪些。
花茶的種類一:菊花茶
菊花茶是指使用菊花為原料制成的花草茶,其中較為有名的乃浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊,均屬我國四大名菊之列。菊花可分為野菊和家菊,家菊清肝明目,野菊祛毒散火,降三高,野菊中屬昆侖雪菊最優(yōu)。
花茶的種類二:茉莉花茶
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制而成的茶葉品種,茶葉里吸收了茉莉花香。窨制茉莉花茶使用的茶葉以綠茶為主,有時也用紅茶,大紅袍、金駿眉就是很好的花茶茶胚。具有香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟的特點。
花茶的種類三:玫瑰花茶
玫瑰花茶以不同品種的玫瑰花花瓣和花萼制成。花的品種和采花時間是影響玫瑰花的主要因素,一般認為紅玫瑰花茶是最好的玫瑰茶;花的采收時間決定著玫瑰花茶的口感,玫瑰花清香淡雅而花萼帶有淡淡水果味的甘甜,富含多種維他命,對女性朋友的身體具有調(diào)理作用。
花茶的種類四:金銀花茶
金銀花茶是由忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花制作而成。茶湯芳香,鮮爽可口,有微微的清涼感。忍冬是我國的名貴藥草之一,金銀花的花、莖和葉都可作入藥材料,也可用來制作金銀花茶,具有祛暑解暑的獨特功效。
以上是幾種常見花草茶,還有洛神花茶、桂花茶、百合花茶等不同的品種,小編就不再列舉了,總之每種花茶都有獨自的特點和功效,只要選對合適的品種就能給你的生活帶來更多精彩。