對你而言，什么茶是清香的？

茶葉的“清香”倒還真不好說，根據每個人的喜好不同，感受也不同。清香的話，還是綠茶和淺焙火的烏龍，還有春摘的大吉嶺紅茶。
綠茶個人喜歡龍井和猴魁：
龍井香味很獨特，香味的質地比較干，略有火味，而且比較有“攻擊性”。不是像碧螺春，或者安吉白茶那樣的柔和，鮮嫩的香味。
太平猴魁的香味很華麗，是淡雅幽長的蘭花香+果香。很柔和但是持續性很強。可惜太平猴魁級別之間太懸殊了。好的價格已非我輩承受的起，一般的就只能算是葉子了。
判斷好的太平猴魁，第一，要看形狀，猴魁茶葉必然兩葉抱一芽，其形狀關鍵在「尖、扁、平」三個字，兩頭尖、扁平挺直、自然平坦，這是最基本的要求。第二，看顏色，葉色蒼綠，葉脈中有隱隱的紅色，也就是傳說中的「紅絲線」，葉身白毫隱伏，很多次品過不了此關。第三，聞香，上品猴魁茶聞香應無異味，沖泡后蘊有蘭香。
淺焙火的烏龍包括鐵觀音，高山茶這一類的，香氣屬于比較淡雅，又有點甜的花香，但是不是重焙火烏龍那樣的果香蜜香。
大吉嶺春摘茶很特別，雖然是紅茶，但是香氣非常的清幽，
也是多種淡雅的花香的復合。而且，不同的茶園香氣都不太一樣。很多人覺得大吉嶺是一種茶，其實大吉嶺紅茶的概念相當于我們說福建的烏龍茶，或者巖茶，是一個大類，其中分很多不同的產地。清淡的春摘茶是很值得嘗試的。