碧螺春茶葉怎么樣

許多人問：碧螺春茶葉如何？碧螺春是中國十大名茶之一，五次“中國十大名茶”評比都將其評比為中國十大名茶之一。因此碧螺春茶葉肯定是非常好的。
碧螺春茶葉如何？人們看來一下碧螺春的得獎殊榮
1915年巴拉馬萬國博覽會將碧螺春列入中國十大名茶。
1959年我國“十大名茶”評比會將洞庭碧螺春列入中國十大名茶。
1998年《解放日報》將江蘇省碧螺春列入中國十大名茶。
2003年路透社和《紐約日報》將洞庭碧螺春列入中國十大名茶。
2003年《香港文匯報》將江蘇省碧螺春列入中國十大名茶。
碧螺春茶葉如何？人們看來一下碧螺春的質(zhì)量特點
外觀設計條索苗條，茸毛遍及，白毫隱翠；泡成茶后，色蔥綠光亮，味兒芳香濃厚，飲后有回甜之感。大家贊道：“銅線條，螺旋狀，全身毛，芬芳橙味，鮮香生津”。
洞庭碧螺與眾不同的百果香，關鍵是由于它生長發(fā)育在種植園當中，而且接納了洞庭獨有土水的滋潤。別的碧螺春是沒有芳香和清香的，只能熱土氣和青葉氣。
國家行業(yè)標準對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品品質(zhì)分成特一級、特二級、一級、二級、三級五個級別，在其中特一級、特二級更為珍貴。芽葉隨1～7級慢慢擴大，茸毛慢慢降低。
炮制鍋溫、投葉量、用勁水平，隨級別減少而提升，即級別低鍋溫高，投葉量多，做形時用勁較重。碧螺春茶每一年春分前后左右採摘，骨玉前后左右完畢，以春分至清明節(jié)采制的明前碧螺春茶質(zhì)量更為上品。
一般采一芽一葉初展，芽長1.6—2.0公分的原材料，葉型卷如雀舌，稱之“雀舌”。一般已過4月12日的荼葉，本地人也不叫碧螺春了，而叫炒青。
特一級：條索苗條，打卷成螺，全身批毫，銀綠隱翠，顏色鮮潤，香味嫩香幽靜，味道醇厚鮮香，茶湯顏色蔥綠清亮光亮，葉底嫩勻多芽，在茶青揀選上從碧螺春茶一芽一葉(別名一棋一xxx芽似xxx葉如旗)炮制，改成單芽。
特二級：條索苗條，打卷成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，芳香溫文爾雅，濃厚醇厚，鮮香生津，回味無窮悠長。葉底嫩勻多芽.特二級茶是碧螺春中的佳品。
一級：條索尚苗條,打卷成螺,白毫批覆,調(diào)勻,嫩爽芳香，味道鮮醇可口，湯色綠而光亮、，葉底鮮嫩,綠,光亮.是揀選一芽一葉而炮制有一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)之稱。
二級：打卷如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽嫩幼，沖調(diào)后茶氣緩緩伸展，左右翻飛，茶液態(tài)水銀澄翠綠，芳香襲人，口感涼甜，鮮香生津。
三級：條索苗條，打卷成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，芳香溫文爾雅，濃厚醇厚，鮮香生津，回味無窮悠長，是公司辦公室及家居平時用茶的優(yōu)選。
特等：炒青價格便宜，分娩期大概四月既雨前茶，此茶口感較初春的荼葉稍濃，耐泡。
一級炒青茶：外觀設計尚成螺,顏色墨綠色。尚整，稍有青殼殘片，味道尚正宗，茶湯顏色黃綠色，葉底尚嫩欠勻，稍有青張，綠稍深。
從所述內(nèi)容我們可以了解碧螺春茶葉是十分好的荼葉，喜愛的能夠 多喝點，但是還要留意的是碧螺春茶葉是有忌諱的，它是大伙兒要留意的事兒。