怎樣正確飲用黑茶 沖泡黑茶的正確步驟

黑茶屬于我國的六大茶類之一，屬于完全發(fā)酵的茶品，因其制成的茶品外形顏色上是呈黑色的因此而得名。對(duì)于黑茶來說，其制作的原料主要采用的是比較粗老的茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆和干燥這四道工序制作而成的。對(duì)于黑茶來說應(yīng)該要如何的沖泡飲用呢?下面就讓和茶網(wǎng)小編我?guī)Т蠹襾砜纯窗伞?br>正確飲用黑茶
1、取茶：對(duì)于黑茶來說，其形態(tài)相對(duì)來說比較多，主要有千兩茶、散茶、磚茶等。對(duì)于千兩茶來說，取茶的時(shí)候要用刀子沿著茶餅的紋路，將茶葉撬下來;散茶因?yàn)槭橇闵⒌闹苯尤〕鲞m量就可以了;磚茶因此經(jīng)過壓制，比較緊，用鐵鍬、鐵錘等工具取茶，取茶的時(shí)候要擔(dān)心。
2、投茶：沖泡黑茶的茶具一般我們選用的是如意杯，用如意杯來沖泡喝茶的效果比較加，可以更好更快的泡出黑茶。將大約15克的茶葉投入如意杯中。
3、沖泡：對(duì)于黑茶來說，由于其采用的是粗老葉制作而成，在沖泡時(shí)為了能夠更好的溶解，沖泡的水溫要控制要100攝氏度以上，沖泡的茶水比例控制在1:40左右。
4、分茶品飲：茶水沖泡好后，直接按下如意杯的杯口按鈕，這樣很容易的就讓茶葉與茶湯分離開來，然后將茶湯倒入杯中即可進(jìn)行品飲了。