普洱茶的特性探究普洱究竟是茶還是藥

近年，普洱茶的躥紅速度簡直可以用“瘋狂”二字形容：減肥、降壓、抗癌防癌、抗衰老、安神……像這樣的溢美之詞我們聽過不少了，它的茶渣也像中藥的藥渣子，不禁有人疑問，普洱茶到底是茶還是藥呢?
茶是養生秘方的良藥，茶該不該有藥效呢?
《神農百草經》中說道：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”打那時候起，茶的藥效作用，就在人們心中生根發芽了。老祖宗們本著喝茶解毒、不生病的目的，所以用茶泡水喝，逐漸形成了喝茶的習慣。
由此可知藥效顯著不是普洱茶的錯，不能由此質疑它的茶葉身份，像鐵觀音、茉莉花泡過之后還能看到茶的形狀，可是普洱茶卻形態“怪異”了，但是普洱茶的原型可并非如此，它一樣也曾有過“青蔥歲月”。
“茶葉”顧名思義是樹上的葉子，不是隨便一棵樹上揪下來就能泡，必須從樹上摘下來，并經過一系列的加工，而加工過程中，茶葉產生了對人體有益的微量元素，這個時候的樹葉才能變身為可食用的茶葉。而普洱茶就是經歷了這一番加工“變形”的過程，才成了著名的具有保健療效的“茶葉”了。
其實，普洱茶是茶、是藥并不重要，它既是大自然的恩賜、也是人類的再創造，拋開思慮、盡心品味吧!