六堡茶文化歷史淵源及發(fā)展
發(fā)布時間:2025-03-22 點(diǎn)擊:38
六堡茶屬黑茶類,因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。產(chǎn)地制茶歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間就列為全國名茶。
蒼梧縣的六堡鄉(xiāng)位于北回歸線北側(cè),年平均氣溫21.2℃,年降雨1500毫米,無霜期33天。六堡鄉(xiāng)屬桂東大桂山脈的延伸地帶,在境內(nèi)從塘平到不倚,從四柳到高枧,從梧垌到合口這些村鎮(zhèn),峰巒聳立,海拔1000~1500米,坡度較大。茶葉多種植在山腰或峽谷,距村莊遠(yuǎn)達(dá)3~10公里。那里是林區(qū),溪流縱橫,山清水秀,日照短,終年云霧繚繞。歷史上,六堡茶產(chǎn)區(qū)有恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品質(zhì)最佳。