六堡茶文化歷史淵源及發展

六堡茶屬黑茶類，因原產于梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名。產地制茶歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間就列為全國名茶。
蒼梧縣的六堡鄉位于北回歸線北側，年平均氣溫21.2℃，年降雨1500毫米，無霜期33天。六堡鄉屬桂東大桂山脈的延伸地帶，在境內從塘平到不倚，從四柳到高枧，從梧垌到合口這些村鎮，峰巒聳立，海拔1000～1500米，坡度較大。茶葉多種植在山腰或峽谷，距村莊遠達3～10公里。那里是林區，溪流縱橫，山清水秀，日照短，終年云霧繚繞。歷史上，六堡茶產區有恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等，以恭州村茶及黑石村茶品質最佳。