龍井和毛峰有什么區(qū)別
發(fā)布時(shí)間:2025-02-25 點(diǎn)擊:30
我國茶文化歷史悠久,從古至今都有飲茶的習(xí)慣,作為產(chǎn)量最大的綠茶,其中的黃山毛峰和西湖龍井都是綠茶的代表茶葉。那么龍井和毛峰有什么區(qū)別呢?
西湖龍井的產(chǎn)地在浙江杭州西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。它的特點(diǎn)是外形扁平,,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,顏色分綠黃,味道清香,口感香醇。
黃山毛峰的產(chǎn)地在安徽黃山地區(qū)。它的特點(diǎn)是外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,葉呈金黃色;上等黃山毛峰芽尖似“雀舌”色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘。
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