紫砂壺新壺使用注意事項(教程)
發布時間:2025-02-23 點擊:30
新買回來的紫砂壺在使用前,要先放入茶葉用開水泡一下,泡的時間要長一點,大概1個小時左右為宜,這個步驟需要重復4-5邊為最好。利用泡完壺的茶葉再里外刷洗干凈,這個步驟的作用是把紫砂壺內殘留的砂粒和窯燒的味道徹底清除干凈。也能通過這個方法來使壺適應茶和水的配合。
在泡養過程中,千萬要記住不要過于心急,意思就是隨其自然的來保養壺,不要去用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料來擦拭壺身,因為這樣很容易留下劃痕,從而破壞紫砂的質感。萬不得已可以用棉布擦拭,但還是要記住不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養茶壺要用心,勘茶時要有正確手勢,最好用食指輕輕摁住蓋沿,一旦壺蓋滑下,后果就是你的壺蓋會摔的很慘。
平時喝茶,可以用干凈毛巾擦拭,最好每次都能用清水淋洗壺面,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,擦拭以后會有浮光,這品相玩家比較忌諱。一把養好的壺,應該呈“黯然”之色,這種光澤應該是“內斂”的。
品茶完畢后,紫砂壺內千萬不能留茶葉,一定要傾倒清洗干凈。雖然紫砂壺確實具有隔夜不餿的特點,但隔夜的茶,會有陳湯味。就從衛生來講,這也不是一個值得提倡的習慣,而且有研究表示,茶泡后放置10小時后再喝的話就會對人體健康帶來不好的影響。