豫品信陽(yáng)毛尖品質(zhì)優(yōu)越
發(fā)布時(shí)間:2025-02-16 點(diǎn)擊:21
信陽(yáng)是一個(gè)擁有著諸多文化的城市,位于河南南部,相信朋友們一定不會(huì)陌生,可能很多的朋友們都去過(guò),就憑信陽(yáng)的豫品信陽(yáng)毛尖就足以讓天下人家喻戶曉。那么豫品信陽(yáng)毛尖為什么聞名世界呢?下面就小編帶朋友們一起看看吧。
中國(guó)茶葉生產(chǎn)早在三千多年前的周朝之前就已開始。茶樹原產(chǎn)于中國(guó)西南高原,隨著氣候以及治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通等方面的發(fā)展變遷,茶樹又在氣候溫和的河南南部大別山信陽(yáng)生根。唐代,茶葉生產(chǎn)發(fā)展開始進(jìn)入興盛時(shí)期,公元760—780年間,茶圣陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經(jīng)》,把全國(guó)盛產(chǎn)茶葉的13個(gè)省42個(gè)州郡,劃分為八大茶區(qū),信陽(yáng)歸淮南茶區(qū)。北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂:“淮南茶信陽(yáng)第一。”西南山農(nóng)家種茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙閩以下,說(shuō)的就是豫品信陽(yáng)毛尖。
歷史上,豫品信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于信陽(yáng)市、信陽(yáng)縣和羅山縣(部分鄉(xiāng))一帶。信陽(yáng)毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期,清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶,隨后出現(xiàn)了元貞(震雷山)、廣益、裕申、宏濟(jì)(車云)、博厚、森森(萬(wàn)壽)、龍?zhí)丁V生等八大茶社,發(fā)展茶園面積有400余畝,逐漸改進(jìn)完善了毛尖的炒制工藝。新中國(guó)建立以后,國(guó)家對(duì)發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視,采取了一系列扶助措施。民國(guó)時(shí)期,茶葉生產(chǎn)繼清朝之后,又得到大力發(fā)展,名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。信陽(yáng)茶區(qū)又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進(jìn)、消化與吸收,信陽(yáng)毛尖加工技術(shù)得到完善,1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶,命名為“信陽(yáng)毛尖”。
河南信陽(yáng)市物產(chǎn)豐富、美麗富饒,更是風(fēng)景休息的避暑勝地,記錄了數(shù)不勝數(shù)游客的足跡。豫品信陽(yáng)毛尖作為信陽(yáng)市的特產(chǎn),自然的也就被廣大游客所知曉,然后進(jìn)而推廣,只有信賴的產(chǎn)品才能得到朋友們的認(rèn)可。朋友們到了信陽(yáng),記得要喝一杯當(dāng)?shù)赝林テ沸抨?yáng)毛尖哦。