康師傅綠茶-普洱茶保存年限
發布時間:2025-01-19 點擊:31
免費品茶 ?康師傅綠茶-普洱茶保存年限
普洱茶保存年限普洱茶保存年限問題,多數人都很關心。其實,普洱茶相對其它茶來說,保存年限是很長的,甚至可以長期的保存,而且可以越陳越香,這也是普洱茶具有收藏的價值原因。那么,現在關于普洱茶的保存年限,我們還是詳細的來了解看看。普洱茶屬后發酵茶類。一般說來,普洱茶確實越陳越好,但要有一定前提條件。即:決定于儲存的環境、茶的本質真性、陳放的年限。生茶、熟茶決定品質優劣生茶、熟茶也稱作青餅、熟餅。七十年代以前的老茶基本以青餅、康師傅綠茶生茶為主。未經過發酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱);讓其與空氣接觸,自然變化而產生后發酵,儲存時間越長,茶質變化越醇。
老的普洱茶由于陳放較久,經過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,能促進血液的新陳代謝、不刺激胃,據說還能養生、助氣、補氣,而且存放的時間越久,氧化程度越高,茶湯滋味越醇和。
一般來說,普洱茶如果保存得當,是會越陳越香的。以5年至7年為佳,在這發酵期內,沖泡后的普洱茶口感醇和,香氣也濃郁,發酵保存期最多以15年至20年為限。雖然說普洱茶沒有保質期限,但超過了20年,口感就逐漸變差了。
普洱茶保存注意事項:
避光:由于陽光直射過的普洱茶會有猴王牌茉莉花茶日曬味,不利于普洱茶后期的轉化,所以存放普洱茶的地方不能直接暴露在陽光下,如陽臺、窗戶邊便不適合存放普洱茶。
防潮:存放普洱茶的環境要干燥,過于潮濕,或不小心沾了水,容易滋長霉菌。尤其是在家中,普洱茶存放不要直接接觸地面,最好搭個架子存放或放在高處。南方梅雨季節尤其注意防潮,如空氣濕度太大,水珠凝結在好的紅茶品牌物體表面,此時可以用塑料袋密封,但不可長期密封,雨季一過就應打開通風,不然容易受潮導致霉變。
無異味:我們都知道,茶葉具有很強的吸附性,故不能把茶葉發在有特殊氣味的環境中,類似新裝修的房子、柜子有油漆味;廚房有油煙味等等。家中如果有多余的小房間可以開辟成一個小存茶間是最理想的,如,書房也可以是在家里的首選空間,因為書房的整體環境比較干凈,無雜異味。
在確定了存放空間之后,普洱茶的存放容器也可視情況挑選,存放容器可以進一步幫助普洱茶轉化環境保持穩定。如果茶葉數量較多,可以整件存儲,不要拆開原包裝,就著它本身的紙箱存放就行。
總之,普洱茶的保存年限很長,不用擔心短期內喝不完會過期。而對于想要收藏普洱茶的朋友來說,要注意保存的相關事項青島紅茶,正確的保存才對普洱茶陳化有利,如果隨意放置的話,普洱茶很容易變質變味,這一點要多加注意。