大紅袍和鐵觀音的具體區(qū)別
發(fā)布時(shí)間:2025-01-17 點(diǎn)擊:30
很多人對(duì)于大紅袍和鐵觀音都不太熟悉,認(rèn)為大紅袍和鐵觀音只是名字不一樣,其實(shí)兩者還是存在較大的區(qū)別。
大紅袍和鐵觀音的區(qū)別:
一、地域性的區(qū)別
雖然大紅袍和鐵觀音都屬青茶,也屬烏龍茶,但是按照地域性來說,大紅袍是閩北烏龍,而鐵觀音則是閩南烏龍。
二、外形的區(qū)別
鐵觀音的條形是卷曲而且較為肥壯圓實(shí),手感略為重手,保持外形完整均勻;而大紅袍則是條形稍為扭曲,條索勻整。
三、茶湯的區(qū)別
鐵觀音沖泡出來后茶湯是呈金黃色或者是淺綠色;大紅袍的茶湯則是呈現(xiàn)發(fā)紅,就像是葉片在紅綠相間時(shí)的顏色。
四、口感的區(qū)別
鐵觀音的口感是較為醇厚,但是醇中會(huì)帶點(diǎn)爽,不會(huì)有苦澀味道;大紅袍的口感是清雅,入口甘滑,杯底會(huì)有余香。
大紅袍和鐵觀音區(qū)別
可以看出雖然同為烏龍茶,但是兩種不同的品種,各方面都會(huì)存在一定的差異。