紅碎茶的特性怎么樣的紅碎茶才算是品質上乘的紅茶

可能對于一些茶界小白來說，他們是不能夠輕易的從紅碎茶的特性去判別紅碎茶的品質的。其實要是你們對于紅碎茶的特性有一個十分具體的了解的話，那么想要輕易的從其特性去判斷其品質也并不是一件難事，接下來就一起去了解一下它的特性是怎么樣的吧。
紅碎茶是外形的要求是勻齊且一致的。碎茶的顆粒是卷緊的，葉茶是條索緊直的，片茶是皺褶而且是厚實的，末茶成砂粒狀，體質是重實的。碎、片、葉、末的規格是要分清的。碎茶中是不含片末茶的，片茶中是不含末茶的，末茶中是不含灰末的。色澤是烏潤或是帶褐紅色的，是忌灰枯或是泛黃的。
品評紅碎茶的滋味，特別是強調的湯質的。湯質是指的濃、強、鮮(濃厚、強烈、鮮爽)的這個程度。濃度是紅碎茶的品質的基礎，鮮強是紅碎茶的品質的風格。紅碎茶湯是要求濃、強、鮮具備的，如果湯質淡、鈍、陳，則是茶葉品質次。
高檔的紅碎茶的香氣特別的高，是具有果香、花香和類似茉莉花的甜香的，是要求嘗味的時候，是能聞到茶香的。我國的云南的紅碎茶，就是具有這樣的香氣的。葉底的色澤是以紅艷明亮的為上，暗雜的為下，葉底的嫩度，是以柔軟勻整的為上，粗硬花雜的為下。紅碎茶的葉底是著重紅亮度的，而嫩度相當的就是可以了。
飲用紅碎茶是可以使我們的心情變得更加愉悅的，所以我們要想喝到品質上乘的紅碎茶的話，我們就應該了解清楚它所具有的特性是怎樣的，只有這樣我們才能夠通過我們自己去購買到一個品質較好的紅碎茶，去得到一個較好的品茶體驗。