桂花茶怎么曬干桂花茶怎么挑選

桂花茶怎么曬干
1、將新鮮的桂花裝入網篩中，不斷的抖動，將花梗和其他雜質篩出。
2、將過篩的新鮮桂花用清水沖洗一遍，洗去表面的塵土。這個過程要快，保持桂花的新鮮感。
3、把洗好的桂花瀝干水分，鋪在陰涼干燥處，風干。一定不能放在陽光暴曬的地方，那樣桂花很快就萎蔫了。
4、在烤盤上鋪油紙，把瀝干的桂花均勻的鋪在上面。
5、烤箱溫度設置為40度，調至發面檔，烤大約4、5個小時，取出晾涼。
6、最后將晾涼的桂花裝入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到時再取出即可。
桂花茶怎么挑選
1、看。看要買的或者是買到的干桂花顏色和大小，花色均勻、大小一致的為佳；帶有雜質或者是花朵不完整，碎屑多者次之。
2、聞。好的干桂花，氣味清香，聞之心曠神怡；品質較差時，聞之無味或者有異味。
3、泡。取少許干桂花，以泡茶的方式浸泡，水變色不明顯，但氣味卻久久不散，質地較好；如泡后水變色，氣味消散得很快，則是次品。
干桂花有什么功效與作用
1、用干桂花泡水喝，能夠很好的緩解胃部冷痛的癥狀。
2、干桂花可起到消渴去燥、潤腸通便、緩解脹氣和腸胃不適的作用。
3、經常食用干桂花還可起到美白皮膚、解除體內毒素的作用。
4、食用干桂花能去除口臭和治療各種原因引起的牙痛癥。
5、食用干桂花還可溫補陽氣，可治療陽氣虛弱型高血壓病。
另外，干桂花還有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛都有一定療效。